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Viticulteur, potier nous exploitons un Domaine Viticole dans le sud ou nous recevons nos visiteurs dans une maison de charme afin qu'ils découvrent le Languedoc et ses trésors...
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Le blog de Domaine de Cadablès vignerons indépendant

vigneron indépendant en Languedoc nous vous présentons ici notre Domaine et nos activités. Vins, vigne, maison de charme dans Domaine viticole ( location estivale).
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Articles : 68
Depuis : 19/04/2009
Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

Tranche de vie et petite histoire de Cadablès.

Tranche de vie et petite histoire de cadablès.

Et voilà que l’on se remémore le temps passé. désormais que les choses posées nous donne le loisir d’un repos relatif ont deviendraient parfois nostalgiques aux souvenirs du temps de l’action de notre installation. entre deux verres on évoquent parfois les trous de souris dans lesquels il a fallu passer pour arriver au vin. les méandre
Délit de confiance.

Délit de confiance.

La confiance est une vertu, indéniablement. la confiance aux autres, la confiance en soi, en la société, en la monnaie, en l'apesanteur, en l'inspiration : sa perte une catastrophe. nous faisons des métiers compliqués face, entre autre chose, aux aléas du climat, à l’évolution permanente d’une nature parfois insondable, aux hypocrisies
Pessimisme ambiant !

Pessimisme ambiant !

Ll est des engagements que l’on ne peut voir avec les yeux, pour les percer il faut utiliser le cœur. cette passion brûlante de la vie rurale, de la campagne, de l’agriculture biologique, du vivant au sens large est souvent teintée de doutes car elle vit en instabilité sur le rasoir de l’économie... et dire qu’elle est d’une importan
La période des bons vieux !

La période des bons vieux !

La période des bons vieux ! l’automne où tout descend entraîne novembre dans sa décroissance et les jours de pluies nos esprits s’entremêlent au passé dans une effluve de chrysanthèmes. les bonheurs surannés, les paroles non-dites, les étreintes desserrées sombrent souvent devant un marbre froid mais l’esprit inlassablement continu
Dans la vie faut pas s'en faire.

Dans la vie faut pas s'en faire.

Dans la vie faut pas s’en faire.... cinq cents soucis, mille tracas viennent user recurement nos existences. nos métiers d’engagés de la terre ne sont pas épargnés par cette loi créée, évidemment tout spécialement, pour donner de l’apesanteur à nos envolées économiques et à notre épanouissement personnel. a moins que ce ne soit p
2023 : un été complotiste.

2023 : un été complotiste.

Même les cartes météo des journaux télévisés ont foncé ces dernières années pour bien nous montrer que le soleil tape dru et de plus en plus dur. tous s’y sont mis pour nous asséner, à grand coup de changement climatique que l'armageddon était proche, que le cataclysme nous guettait tapis dans l’ombre en faisant vendre, du coup, à
Vendanges 2025 : mon Dieu que ce fut long !

Vendanges 2025 : mon dieu que ce fut long !

Les vendanges, généralement, on les attaque pied au plancher. paroxysme de notre métier on les attend, on les espère car dans le fond on ne fait du vin qu’une fois par an. c’est toujours un peu surprenant de déclamer cela mais à bien y regarder le menuisier scie, le boulanger pétrit, le charcutier charcute, le restaurateur restaure, le d
 A mi-côte mi septembre. Vendanges 2024.

a mi-côte mi septembre. vendanges 2024.

Les vendanges ne se passent jamais comme on les imagine. juste avant lorsque l’on lustre, l’on brique, l’on prélève l’envie d’en découdre pour clôturer l’année nous pousse à visualiser une rentrée de la récolte instantanée afin de réduire les risques d’aléas. a l'extérieur, nos raisins sont toujours la proie aux caprices d
Vœux de comptoir.

Vœux de comptoir.

Vœux de comptoir. depuis belle lurette les bars de villages animent la vie de notre cher milieu rural. pont d’ancrage villageois beaucoup y passent, d’autres l’ignore comme s’il n’était pas convenable d’y être surpris. au bar du village recroquevillés en cet hiver à peine piquant les gens se réunissent, se parlent, s’interpellen
L’homme qui se prenait pour une machine.

L’homme qui se prenait pour une machine.

Crédit photo : gerard vidal, christine isarn, charlotte dubois. c’est dans le fond assez cocasse ces idées qui germent dans la tête. on se demande souvent d’où cela peut bien venir. de la fugacité d’une rencontre, d’une lecture, d’une bribe observée la tête collée à la vitre du train. des idées portées par le grand large assis