Bonjour ! préparation : 30 min repos : 3 h ingrédients : - des boudoirs - le jus et le zeste de 3 citrons verts (ou 2 si vous voulez un goût peu prononcé) - 35 cl de crème liquide entière - 145 g de sucre en poudre - 1 blanc d'oeuf pour le sirop : - 300 ml d'eau - 150 g de sucre en poudre - 9 cuil. à soupe de rhum (je vous conseille d'utilis

Bonjour,   voilà le dernier article de ce blog. vous pourrez toujours consultez les recettes déjà publiées.   continuez de me suivre sur mon nouveau blog : mille et une gourmandises ! (vous pouvez y aller en cliquant ici )

Bonjour ! voilà la recette de la pâte à croissants et pains au chocolat. vous pouvez préparer la détrempe à la main ou au robot. n'hésitez pas à cliquer sur les mots soulignés en bleu, ce sont des liens d'illustrations ou des vidéo qui vous aideront. j'ai réalisé des croissants, des pains au chocolat, et des pains aux pralines roses (mi

Bonsoir ! pour vous faire patienter jusqu'à la prochaine recette, voilà un de mes derniers croquis. comme vous pouvez le voir il n'est pas totalement fini, au niveau des yeux et de certains traits, mais pour le moment voilà ce que ça donne. je me suis aidée d'une photo, et comme je suis assez fière du résultat je voulais vous faire partager

Bonjour/ bonsoir !   je vous annonce que j'ai créé un nouveau blog (grâce au nouveau overblog). il reprendra les meilleures recettes de chocopralin, puis je le continuerai comme celui-la. je ne supprimerai pas ce blog au cas où des personnes seraient intéressées par les recettes déjà publiées. d'autres recettes se publieront jusqu'au 19 m

Bonjour, ma première brioche, réalisée cet été. je l'ai entièrement faite à la main, c'est à dire sans robot mais je pense que c'est mieux d'en utiliser un pour apporter plus de légèreté. j'ai pioché la recette dans "pâtisserie maison" de florence edelmann. pour 6 personnes préparation : 20 min la veille repos de la pâte : 4h30 + une

Bonjour ! voilà une recette indispensable, un grand classique de la pâtisserie. recettes à venir : eclair à la vanille, cygnes. ingrédients : pour : 1l d'eau            400g de beurre            20g de sel            600g de farine            16 à 20 oeufs   faites bouillir l'eau avec le beurre et le

Bonjour ! déçu de la nouvelle version d'overblog (bug, impossibilité de mettre des images pendant plus d'1 mois, antivirus kaspersky qui détecte un contrat douteux lors de la connection etc...), comme pas mal d'autres bloggueuses/bloggueurs, je change d'hébergeur, je continue l'aventure sur canalblog. vous pouvez m'y suivre dès maintenant à

Bonjour ! voilà une des dernières recettes que j'ai faites cet été. il s'agit d'un brownie au chocolat noir que j'avais réalisé le 27 août pour l'anniversaire de ma soeur. une recette simple et gourmande ! elle est issue du livre "chocôlat" de marie-laure tombini. pour 6 à 8 personnes 15 min de préparation et environs 25min de cuisson. il

Bonjour/bonsoir ! (cliquez sur l'image pour accéder au site) j'ai le plaisir de vous annoncer que mon inscription a été acceptée sur recette de cuisine. vous pouvez dès à présent y retrouver mes recettes ici . recette de cuisine regroupe les blogs de cuisine (qui se sont proposés). vous pouvez chercher des recettes par thème, par exemple r