Roulé de saumon au boursin : 4 tranches saumon fumé tartinées avec : * 300g boursin, *150g crème, *1pot œufs truite, *ciboulette, *oignon Laisser au frais. Feuilletés de base : une pâte feuilletée achetée Recouverte de graines de pavot ou sésame Mettre au four environ 200° environ 15mn, jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée. Bricks