Ça fait recette d'hiver mais vu la météo... ingrédients pour 4 personnes : - 200g de champignons de paris - 4 tranches de poitrine fumée - 40cl de bouillon - 1 échalote - 10g de beurre -2 cuillére à café de maïzena - paprika, sel et poivre eplucher et émincer l'échalote et la faire venir dans le beurre dans une casserole à feu doux. é

Idéal pour l'apéro ou pour un pique-nique : -1/2 aubergine - 12 olives noires - noix de cajou - 2 cuillère à café d' huile - jus de tomate - 1cuillère à café de parmesan râpé les ingrédients sont à la louche, je l'ai fait au feeling, à réajuster en fonction de vos goûts. couper l'aubergine en rondelles et la cuire 4 minutes au micro-

Pour 2 pizzas : - 2 tortillas - 70 g de ricotta - copeaux de parmesan - basilic - tomates cerises - roquette - vinaigrette - des de jambon ecraser la ricotta à la fourchette, saler et poivrer, ajouter le basilic et les pignons de pain. beurrer la ricotta sur les tortillas, ajouter les tomates couper en deux et les dès de jambon. passer les tortil

Petite recette dans un livre sur les papillotes pour faire genre, je mange sainement. ingrédients pour 4 personnes : - 150g de jambon - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 8 gros champignons de paris - citron - persil ciselé - 1c.à café d'huile d'olive - chapelure - beurre - sel,poivre préchauffer le four à 200°c (th.7). peler et hacher l'échal

Petite recette toute fraîche trouvée dans un magazine : pour 4 personnes : - 400g de lait de coco, - 100g de crème fraiche épaisse, - 50g de sucre, - 4 feuilles de gélatine, - 300g de fruits rouges frais ou surgelés, - 1 sachet de sucre vanillé - 1 peu de jus de citron. mettre à tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide 5 à 10 mi

Aliment que je n'ai jamais cuisiné et goûté une seule fois dans un bon resto'. c'est plutôt bon et aussi bon pour la santé, la fève fait partie de la famille des légumineus, elle renferme des fibres et des protéines. j'ai fait une salade : mache, tomates cerises, jambon cru, féta huile et herbes et fèves. pour les fèves il faut coter ent

*cannellonis aubergine, jambon cru et chèvre -1 aubergine - 140g de chèvre - 4 tranches de jambon cru - 12cannellonis - 1 boîte de pulpe de tomates. couper l'aubergine en rondelles et la faire cuire au micro-ondes pendant 4 minutes. mixer l'aubergine avec le chèvre et le jambon, vous devez avoir une texture crémeuse. cuire les cannellonis quel

Pour 4 personnes : - 2 petites courgettes - 3 tomates - 100g de champignons - 3 gousses d'ail - persil - parmesan - 50 ml de bouillon (pour moi épices et huile d'olive) - 3 cuillères à café d'huile d'olive préchauffer le four à 220° c. hacher les champignons, ajouter le persil, l'ail puis l'huile d'olive et le bouillon. couper en rondelles l

Un peu de soleil aujourd'hui alors un peu d'exotisme!! pour 4 personnes : - 100g de perles du japon, - 2 bananes - un peu d'eau - 80g de sucre en poudre - 50cl de lait de coco. faites chauffer dans une casserole le lait de coco, le sucre, un peu d'eau et les perles du japon. laisser cuire 15 minutes à feu moyen. ajoutez les bananes et poursuivez l

Pour 2/3 personnes : - 200g de lait concentré demi écrémé non sucré - 220g de fruits surgelés (mangue, ananas...) - 40g de sucre. mettre les morceaux des fruits encore surgelés dans le mixer ( les sortir quelques minutes avant), ajouter le concentré et le sucre. mixer finement et verser dans des grands verres. dessert très frais et léger.