Le rœsti du chef la tarte du charron flognarde pommes et myrtilles le soleil est de retour!!!! on se devait de fêter ça dignement!!!!! direction montlebon pour (re)découvrir une superbe ferme auberge au dessus des pistes du chauffaud! c'était tout comme la dernière fois juste très bon. une terrasse, un bon repas, les enfants , mamie , mon

Truite en papillote préparation 5 minutes cuisson 20 minutes ce plat correspond à un diner parfait pour la chrononutritionun poireauun pavé de truite (ou saumon) citronsel poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche (facultatif) - eplucher et couper la carotte en rondelles- laver et couper le poireau en rondelles- disposer les legumes dans la

J'ai enfin testé les oeufs pochés juste huuuuuuum avec des oeufs super frais!!!!! rien de plus simple : deux oeufs, un verre de vinaigre blanc ( moi je n'avais que du vinaigre de melfort). mettre de l'eau dans une grande casserole jusque là ça va!!!! faire bouillir arrivé à ébullition réduire un peu le feu jusqu'à un léger frémissement e

Super petit resto quai de la poissonnerie!!! nous y avons passé une superbe soirée et sans en faire un roman je recommande vivement !!!!! bravo au chef ! bravo pour la déco ! bref top!!!! restaurant à colmar le frichti's, cuisine moderne et gastronomique - 21 quai de la poissonerie - 68000 colmar - 03 90 50 58 90

Petite recette que j'ai goûté chez ma coupine d'amour (elle se reconnaîtra!) c'était juste divinement divin!!!!!!!! pour deux amoureux: - deux belles cuisses de poulet. - deux citrons. - deux cuillères à soupe d' huile d'olive. - deux cuillères à soupe de miel. - - sel, poivre, herbes de provence. dans un récipient mélanger l'huile, le mi

Petit resto avec ma super coupine d' amour à mulhouse . le samouraï est un resto japonais juste trop top! leur soupe miso est sans conteste la meilleure de tous les temps (si si je les ai toutes goûtées lors de mon tour du monde....) les brochettes bœuf et bœuf fromage juste magnifiques, les ravioles, les maki, les tempuras, et tout et tout j

Voilà plusieurs années que je me bats contre l'acné ! oui à maintenant 30 ans à l'heure ou quelques rides pointent déjà le bout de leurs nez j'ai (que dis je j'avais) encore le menton criblé de boutons! bouhouhou !!!! j' ai tout essayé, changement d'alimentation, dermato, antibio, crème. rien n'a fonctionne! un beau jour ma super belle s

Petite recette super rapide et juste exceptionnelle !!!! quelques heures avant de déguster cette recette faire mariner les crevettes (ou gambas). une cuillère à soupe d'huile d'olive, une gousse d'ail, une cuillère à soupe de jus de citron (vert je préfère), une (grosse) pincée de gingembre, une cuillère à soupe de sauce soja, sel, poivre

Un avocat un pavé de thon (environ 200g)un citronhuile d olive sauce soja gigembre en poudre massala en poudre (facultatif)poivre une échalotte (si dinner en amoureux on peut l enlever 😂) - le midi je place mon thon congelé au frais histoire qu'il décongèle tranquillement.- deux heures après je le detaille en petit dés (environ 1cm) et v

Pour 4 personnes. 1 paquet de nouilles asiatiques de 250 grammes , 4 cuillères à soupes de jardinières de légumes (midi speed), 3 ou 4 ou 5 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe d'huile d' olive, 2 rumstecks, 2 echalottes, sel, poivre . j'ai préparé ces pâtes en 15 minutes chrono un midi un peu speed. le goût top après l