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gourmandises et déco ... de stéph

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Je m'appelle Stéphanie , j'ai créé ce blog pour vous faire découvrir ma passion : la cuisine !! Bonne visite ...

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 Gourmandises et Déco... De Stéph

Gourmandises et Déco... De Stéph

La Gourmandise est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur ...
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Articles : 166
Depuis : 05/08/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Sangria blanche et sa version royale

Sangria blanche et sa version royale

C'est l'été !!! Envie d'un cocktail rafraîchissant ? La sangria blanche , et sa version royale .... un délice frais légérement sucré et fruité , si simple à faire donc pourquoi sans priver ! ( Avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé ) ************************************* Avant de commencer , voici quelques conseils
Saumon gravlax

Saumon gravlax

La recette du saumon gravlax ! Idéal pour l'été , pour accompagner une salade ou un apéritif ! - 2 pavés de 200 gr soit 400 gr de saumon - 150 gr de gros sel - 150 gr de sucre - Quelques branches d'aneth ( perso je le préfére naturel ) - Commencer par retirer délicatement les arêtes . - Mélanger le sel et le sucre . - Dans un plat légér
Pizza couronne feuilletée

Pizza couronne feuilletée

Salut les gourmands , le printemps approche donc voici une recette qui accompagnera vos salades , vos déjeuners dehors , et bien sûr les apéros ! On profite également de cette triste période de confinement pour cuisiner en famille et avec les enfants , cette recette est simple à faire ! Il est possible de modifier les ingrédients , alors soy
Sablés vegan

Sablés vegan

Des sablés vegan , un pure délice.... Croustillants , et simplissime à réaliser !! J'avais besoin d'une recette sans lactose , donc il me fallait remplacer le beurre par de la margarine , et j'ai trouver cette recette vegan parfaite ! Pour une trentaine de sablés : - 115 gr de sucre blond - 135 gr de margarine végétale (J'ai utiliser la Frui
sauce crémeuse au Basilic

sauce crémeuse au Basilic

Vous aimez la pâtes ? Fraîches elles sont exquises , mais avec une petite sauce maison , les pâtes deviennent totalement irrésistibles ! Une recette encore une fois simple et rapide ! ****************************** Un pot pour 8 personnes ( ou 6 pour les gourmands !) - 2 belles tasses de feuilles de basilic - 2 gousses d'ail - 2 tasses de parme
Gâteau Fortnite

Gâteau Fortnite

Voici le tout dernier gâteau , pour les 10 ans de mon fils Aaron il fallait être à la mode pour lui faire plaisir ,c'est donc tout naturellement que je me suis investie dans le dernier jeu à la mode : FORTNITE Pour la recette , j'ai fait simple , une charlotte au chocolat , de quoi ravir petits et grands sans charger en pâte à sucre C'est don
Gravity cake MM'S

Gravity cake MM'S

Voici LE Gravity Cake , ce gâteau qui remporte un franc succés depuis quelques années ! Ce n'est pas mon 1er mais par manque de temps je n'avais pas pu publier mes précédant essais , j'ajouterai donc les photos de mes autres gravity cake prochainement. En attendant , voici la recette , bien que très simple car il s'agit d'un gâteau au yaourt
hamburger maison

hamburger maison

Je ne suis pas une adepte des fast food , j'adore le "fait maison" mais j'ai des enfants qui aiment ça alors je m'adapte ... donc après avoir tester les Tenders façon "KFC" (recette délicieuse sur mon blog :) et en cette période de confinement dû au Coronavirus , me voici prête à tester les burgers maison ! J'en avait déjà fait bien sûr
Number cake chantilly mascarpone

Number cake chantilly mascarpone

A l'occasion de mes 40 bougies (hé oui , déjà !) j'ai pu réaliser un gâteau qui me tenais à coeur : Le number cake ! Je souhaitais aussi de la gourmandise ,de la légèreté , et des fleurs ! J'ai pris plaisir à faire ce gâteau, et encore plus à le déguster ! ( mes convives aussi !!) Pour la recette ,pas de cachotterie .... elle vient d'u
Délicieuse tarte fine aux tomates

Délicieuse tarte fine aux tomates

Pour une délicieuse tarte fine aux tomates de saisons il vous faut : - une pâte feuilletée - de la moutarde - de belles tomates - de l'origan et du thym - 1 échalotte - de l'huile d'olive ( pour ma part huile d'olives aromatisée au basilic ) Pour commencer , préchauffer le four à 210° Etaler la pate feuilletée , la piquer avec une fourchet