En savoir plus >>> mettez-y les magrets a cuire cote peau 2 min a feu vif et ensuite 3 min a feu doux.ajoutez le fond de volaille, le jus d'orange et les zestes.pelez ces oranges a vif et prelevez les quartiers.retournez-les et faites-les cuire 3 min cote chair (cuisson rosee), puis placez-les sous une feuille d'aluminium.ajoutez-les quartiers d'or
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