En savoir plus >>> si ces conditions sont remplies vous pouvez demander a votre poissonnier de debiter votre maigre en filet et ainsi profiter, en limitant la preparation, des succulentes recettes de maigre proposees par l?atelier poisson.vous opterez alors pour une cuisson a la vapeur ou a l?eau, en veillant a ne pas depasser les temps de cuisson
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