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Editions Alpha et Omega

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L'entreprise Alpha et Oméga, créée en 1995, a été à l'origine de Techniques d'élevage qui vous offre aujourd'hui plus de mille articles en accès libre, des guides, des posters et des services payants personnalisés.

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Techniques d'élevage

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Invitez la science dans votre quotidien et découvrez une référence du monde équin ! Nos articles sont rédigés par une équipe pluridisciplinaire innovante qui propose également des conférences, des posters, des ouvrages... tout pour mieux connaître votre cheval, poney ou âne. Contactez-nous : anneetcat@aol.com 02 40 49 26 40 Retrouvez-nous sur Facebook sur la page techniquesdelevage.
Editions Alpha et Omega Editions Alpha et Omega
Articles : 2007
Depuis : 24/12/2008

Articles à découvrir

L'énergie et le cheval : réflexion autour de la relation et du travail

L'énergie et le cheval : réflexion autour de la relation et du travail

L'énergie est souvent citée dans les théories, les manuels et les discours qu'ils soient écrits ou oraux, mais de quoi parle-t-on réellement ? Qu'est-ce que l'énergie dans la relation ou le travail du cheval ? Cheval énergique, s'exprimer avec énergie, baisser l'énergie... pour comprendre ces notions, il faut prendre le temps de définir l
Huile d'Haarlem : qu'en penser ?

Huile d'Haarlem : qu'en penser ?

Voilà un des remèdes traditionnels qui retrouve ses lettres de noblesse et nombre de sites en parlent avec emphase et certains vont même jusqu'à faire valoir un nombre important d'études menés sur cette huile... Force est de constater que le secret entoure bien ces fameuses études ce qui bloque considérablement la recherche d'une utilisatio
Réactions chimiques et biochimiques pour débutants (Partie 1)

Réactions chimiques et biochimiques pour débutants (Partie 1)

Pour tous les non-scientifiques, les réactions chimiques sont un peu une forme de magie raisonnée pleine de glou-glous et de changement de couleurs amusant. Nous allons essayer de comprendre les 2 réactions de base (il en existe de nombreuses autres mais nous allons nous borner à elles car elles se retrouvent partout en biochimie) : la réactio
Réactions chimiques et biochimiques pour débutants (Partie 2)

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Après la mise en jambe neuronale de la première partie, nous allons nous pencher sur la réaction acide-base qui correspond à l'histoire d'un proton hydrogène (H+) avec une molécule acceptrice ou émettrice. Tout est équilibre et échange en chimie. Un couple acide base correspond à une même molécule qui peut se retrouver sous une forme ac
Alimentation et problèmes de dos chez le cheval

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L’alimentation peut être source de problèmes de dos et de douleurs dorsales chez le cheval. En effet, le cheval mécaniquement et schématiquement peut être assimilé à un pont (le corps) qui repose sur deux piliers (les membres antérieurs et les postérieurs). Sur ce point, il est très différent de nous qui serions plutôt assimilables à
L’arrivée d’un poulain chez soi

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Vous en avez vu beaucoup mais c’est lui qui a fait battre votre cœur plus fort, lui que vous avez reconnu comme votre futur compagnon de tous les jours. Vous l’avez acheté, ce poulain si jeune, qui tête encore sa mère mais qui d’ici quelques semaines sera chez vous pour commencer un long parcours ensemble, semé d’embûches peut-être d
L’eau dans l’alimentation du cheval

L’eau dans l’alimentation du cheval

L’eau est vitale pour le cheval qui a besoin de boire entre 20 et 75 litres par jour suivant sa taille, le climat et le travail fourni. La poulinière a des besoins augmentés de 15 à 30 litres par jour pour assurer la production du lait, riche en eau. L’eau provient de deux sources : l’eau de boisson et l’eau contenue dans les aliments. L
Les hics du changement alimentaire

Les hics du changement alimentaire

Rien de plus difficile que de déterminer l’efficacité d’un changement alimentaire lorsque cela ne marche pas comme prévu. En effet, faire maigrir en limitant les apports d’énergie est la solution basique /facile mais la question se doit d’être plus précis : de sucres ou de lipides ? Obésité, Cushing, insulino-résistance, SME, PSSM,
Réactions chimiques et biochimiques pour débutants (Partie 3)

Réactions chimiques et biochimiques pour débutants (Partie 3)

La seconde réaction que nous allons voir est la réaction d'oxydo-réduction. Celle-ci correspond à un échange d'un ou plusieurs électron(s) (e- dans les équations) entre 2 couples oxydant-réducteur. Le principe est le même que les couples acide-base cependant, l'eau (notre solvant ici), ne joue pas de grand rôle, il nous faut donc 2 moléc
Techniques d'élevage fête son 2000e article

Techniques d'élevage fête son 2000e article

C'est un rendez-vous d'information et de partages qui dure depuis 12 ans. C'est une parenthèse animale qui s'est enrichie avec le temps. Aujourd'hui, l'équipe de Techniques d'élevage fête son 2 000ième article en consultation libre. Et pour ce rendez-vous nous vous proposons de participer à un jeu sur Facebook. Pour participer, rendez-vous su