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lapopotteduclocher

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j'aime la cuisine bien sur, le jardin; les randonnees

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Articles : 2106
Depuis : 23/05/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Boulgour aux tomates et pois chiches

Boulgour aux tomates et pois chiches

bonjour voici donc ma participation pour le défi du mois ' les légumineuses' organisé par sonia sur facebook j'ai opté pour des pois chiches cette recette est issue du blog de delphine 'oh la gourmande' un plat que nous avons bien aimé, nous l'avons accompagné d'une escalope de poulet pour 3 personnes : 1 oignon 1 c à s d’huile 1 petite bo
Cake au coco et pépites de chocolat

Cake au coco et pépites de chocolat

Encore un cake il etait pour mes collègues ingrédients : 2 oeufs 170 g de sucre semoule 1 yaourt 150 g de farine 1/2 sachet de levure 10 cl d'huile 100 g de noix de coco râpée 50 g de pépites de chocolat Préchauffez le four th6. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le yaourt puis la farine et la levure. Mélangez bien.
Gâteau aux poires rhum et vanille

Gâteau aux poires rhum et vanille

Pendant les vacances j'ai réalisé ce gâteau issu du blog de doria ' la cuisine de doria" un gâteau très bon et très facile à faire Ingrédients : 3 œufs 100 g de sucre 100 ml de lait 300 g de farine 100 g d'amande en poudre 70 ml d'huile 1 sachet de levure 2 bouchons de Rhum brun 2 cs de vanille liquide 500 g de poires Epluchez les poires e
Cake à la noisette chocolat et rhum

Cake à la noisette chocolat et rhum

Bonjour aujourd'hui une recette issue du blog de doria ' la cuisine de doria' ce cake est idéal pour le petit déjeuner ingrédients : 3 oeufs 90 g de sucre roux 2 cs de rhum 150 g de yaourt nature ( fromage blanc pour moi) 60 ml d'huile 125 g de noisettes en poudre 200 g de farine d'épeautre ( complète pour moi) 1 sachet de levure chimique 100
Gratin de pommes de terre et champignons à la béchamel

Gratin de pommes de terre et champignons à la béchamel

bonjour me revoilà après 2 semaines de vacances Pour mon retour, je vous ai préparé un gratin tiré du blog de sonia ' la cuisine de boomy' un plat que nous avons bien apprécie j'ai juste rajouté des allumettes de bacon pour faire un plat complet Pour 4 personnes 400 g de pommes de terre 500 gr de champignons de Paris 1 gousse d’ail 1 cc d
Pudding au pain

Pudding au pain

Un dessert que mon mari mangeait quand il etait petit pour 4 personnes : 200 g de pain rassis 100 g de raisins secs 1/2 l de lait 2 cs de rhum 150 g de sucre en poudre 2 oeufs caramel : 10 morceaux de sucre Faites gonfler les raisins dans de l'eau chaude ; coupez le pain rassis et versez dessus le lait chaud. Puis passez le pain à la moulinette. I
Tatin d'endives au jambon

Tatin d'endives au jambon

Hier soir nous avons dégusté cette tarte nous l'avons trouvé très bonne la recette est issue du magasine cuisine actuelle pour 4 personnes : 5 endives moyennes 1/2 citron 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 120 g de mimolette 60 g de beurre 1 cs de sucre sel poivre Passez les endives sous l'eau froide, coupez les en deux dans la long
Poulet au blé tomates et champignons

Poulet au blé tomates et champignons

un plat très bon issu du blog de sonia a refaire surement je l'ai fait dans une cocotte je vous donne donc ma version Pour 4 personnes : 500 gr de filets de poulet 5 tomates 100 ml vin blanc 1 cube de bouillon de volaille 2 cs crème épaisse à 15 % de mg 150 gr de blé cru 1 boite de 400 gr de champignons de Paris. sel poivre Emincer le poulet.
Quiche aux poireaux et oignons

Quiche aux poireaux et oignons

source : magasine marmiton pour 6 personnes : 50 g de lardons 1 gros poireau 2 oignons 2 oeufs 10 cl de crème fraiche liquide 1 pâte brisée gruyère râpé muscade, sel poivre Préchauffez le four th 7. Pelez les oignons et nettoyez le poireau. Puis coupez les en petits morceaux. Dans une pôele, avec un fond d'huile faites les revenir avec les
Blondie au chocolat noir et noix de pécan

Blondie au chocolat noir et noix de pécan

En fouillant sur le blog ' la cuisine de voozenoo ' je suis tombée sur cette recette elle m'a bien plu, du coup je l'ai réalisé ingrédients: 300 gr de farine 150 gr de beurre fondu 255 gr de cassonade 2 œufs 100 gr de chocolat noir 100 gr de noix de pécan 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 8 ml d’huile 1 c. à café d’extrait de