Evidemment faite maison, la tourte Gasconne au foie gras et Armagnac séduit par ses saveurs rondes (Armagnac et foie gras) et son aspect traditionnel (croûte de pâte dorée à l'oeuf). Sa garniture est généreuse, raisins de corinthe, noix, poireaux, sont parmi les ingrédients dont vous retrouverez les saveurs. "Aujourd'hui on ne prends plus l
Jean-Luc de La Gouardère
Jean-Luc de La Gouardère
A la ferme de la Gouardère, vous êtes reçus généreusement autour d'une cuisine traditionnelle Gasconne. La cuisine se fait à l'ancienne, saveurs simples mais authentiques. De l'apéritif (Esprit d'Autan) au dessert maison.
Au delà de la gastronomie, c'est toute l'histoire de la Gascogne et de ses hommes que nous partageons.
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A voir à faire en Gascogne et autour d'Auch
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Repas de groupes à Auch dans le Gers, aux portes de la capitale Gasconne.
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Articles à découvrir
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Le menu "coup de cœur" à été composé avec les choix les plus plébiscités ces deux dernières années. C'est un menu avec un excellent rapport qualité prix (boissons incluses dans le prix) pour des repas de groupe réussis. Apéritif: Esprit d'Autan (Armagnac, orange, pétillant) + rillettes pur canard "maison" en accompagnement. Entrée: Qu
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Visites de chais et dégustation d'Armagnac pour les groupes à Auch
Lors de votre repas de Groupe à la ferme de La Gouardère, n'hésitez pas à découvrir l'un des fleurons Français, sept fois centenaire: L' Armagnac ! Le domaine viticole voisin accueille les groupes pour la visite des chais et dégustation. C'est la famille Baylac, présente sur le Domaine du Grand Comté depuis plus de 150 ans, qui vous accuei
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L'impressionnant château de Lavardens, tel un vaisseau amarré à un éperon rocheux, veille sur les maisons du village et les doux vallons de la Gascogne. Vestiges de remparts médiévaux et carrelots. Visites guidées du village (l'été) et du château. Ou manger à proximité ? : http://repasdegroupegers-auch.over-blog.com/2015/07/repas-de-fam
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Rendez vous pour de grands moments d'émotion au coeur des sites naturels du Gers. Quad, paintball, chasse au trésor, jeux gonflables, en bois, etc...) Quad concept :http://www.quadconcept.com/ Ou manger ?http://repasdegroupegers-auch.over-blog.com/ ou 05.62.65.56.51
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Plusieurs générations de savoir faire au domaine du Grand Comté ou l'on vous accueillera pour des visites de groupes ou individuelles. Des vignes au verre, les secrets de l'Armagnac vous seront contés et feront de vous des privilégiés. Ou manger : La ferme de la Gouardère (ferme voisine, production de foie gras et conserverie) Tel : 05.62.65
Durant l'été, l'auberge de la Gouardère à Roquelaure propose sa formule unique "mangez les pieds dans l'herbe" ! Formule adaptée aux groupes également, comme ce fut le cas pour nos cyclotouristes. Une assiette unique TRÈS généreusement garnie (foie-gras, rillettes, tourte gasconne, magret séchés, pâté au piment d'Espelette, tomme de ch
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Lorsque vous devez organiser un déplacement pour un groupe de personnes, la responsabilité peut vite devenir un fardeau si vous n'êtes pas coutumier du fait. Voici une liste non exhaustive de conseils qui vous permettront d'envisager une organisation sereine. Ce texte est à lecture rapide et vous pourrez facilement trouver les sujets qui vous i
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Au coeur de la buccolique campagne Gersoise, un parcours étroit près des vaches qui broutent paisiblement. Au pays de d'Artagnan, le romanesque est toujours au rendez vous. Parcours de 18 trous, 5018 mètres pour un par 70. Repas de groupes : 05.62.65.56.51 Blog : http://repasdegroupegers-auch.over-blog.com Nous contacter: la-gouardere@wanadoo.fr
Apéritif Esprit d'Autan (Armagnac-Orange-Pétillant) Assortiment découverte : Magret de canard séché, pâté à l'Armagnac ou Rillettes pur canard. Entrée : Bouchée à la Reine (volaille,quenelles foie gras) Plat : Risotto de canard Fromage : Chèvre de la ferme du Serré ou Cabournieu (ferme des marronniers -bio) Dessert : Tarte aux pommes f