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Jean-Luc de La Gouardère

Jean-Luc de La Gouardère

A la ferme de la Gouardère, vous êtes reçus généreusement autour d'une cuisine traditionnelle Gasconne. La cuisine se fait à l'ancienne, saveurs simples mais authentiques. De l'apéritif (Esprit d'Autan) au dessert maison. Au delà de la gastronomie, c'est toute l'histoire de la Gascogne et de ses hommes que nous partageons.

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repasdegroupegers-auch.over-blog.com

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Repas de groupes à Auch dans le Gers, aux portes de la capitale Gasconne.
Jean-Luc de La Gouardère Jean-Luc de La Gouardère
Articles : 35
Depuis : 19/04/2013
tourisme.en.gascogne.over-blog.com

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A voir à faire en Gascogne et autour d'Auch
Jean-Luc de La Gouardère Jean-Luc de La Gouardère
Articles : 8
Depuis : 21/08/2013

Articles à découvrir

Découvrez la Gascogne en Quad.

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Rendez vous pour de grands moments d'émotion au coeur des sites naturels du Gers. Quad, paintball, chasse au trésor, jeux gonflables, en bois, etc...) Quad concept :http://www.quadconcept.com/ Ou manger ?http://repasdegroupegers-auch.over-blog.com/ ou 05.62.65.56.51
LAVARDENS.Un des plus beaux villages de France

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L'impressionnant château de Lavardens, tel un vaisseau amarré à un éperon rocheux, veille sur les maisons du village et les doux vallons de la Gascogne. Vestiges de remparts médiévaux et carrelots. Visites guidées du village (l'été) et du château. Ou manger à proximité ? : http://repasdegroupegers-auch.over-blog.com/2015/07/repas-de-fam
LE GUIDE DU BON ORGANISATEUR

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Lorsque vous devez organiser un déplacement pour un groupe de personnes, la responsabilité peut vite devenir un fardeau si vous n'êtes pas coutumier du fait. Voici une liste non exhaustive de conseils qui vous permettront d'envisager une organisation sereine. Ce texte est à lecture rapide et vous pourrez facilement trouver les sujets qui vous i
Découverte de Auch

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Laissez vous guider par Pass'enGers (http://www.pass-en-gers.fr/), une équipe professionnelle qui saura vous conseiller. Ou manger ? : http://repasdegroupegers-auch.over-blog.com/ ou 05.62.65.56.51
Cette succulente tourte est servie à nos groupes dans le Gers.

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Voici une petite vidéo qui vous dévoile la vraie recette de la succulente tourte Gasconne servie lors des repas de groupes en visite dans le Gers et qui viennent se restaurer à la ferme de La Gouardère! C'est Olivier de la boutique Gasconne (www.boutiquegasconne.com) et Laetitia du Domaine du Périsson (www.auperisson.fr) qui vous guident pas
VOICI UN MENU TRADITIONNEL GASCON

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Apéritif Esprit d'Autan (Armagnac-Orange-Pétillant) Assortiment découverte : Magret de canard séché, pâté à l'Armagnac ou Rillettes pur canard. Entrée : Bouchée à la Reine (volaille,quenelles foie gras) Plat : Risotto de canard Fromage : Chèvre de la ferme du Serré ou Cabournieu (ferme des marronniers -bio) Dessert : Tarte aux pommes f
RANDONNEE INCONTOURNABLE EN GASCOGNE

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La randonnée pédestre est un incontournable de la Gascogne et nos amis randonneurs du club des aînés de Tournefeuille ne s'y sont pas trompés en choisissant le cœur de la Gascogne! Agréable escapade de 7,5 kilomètres dans la campagne Jégunoise, passant par la halle et la source Notre Dame des Roses, qui s'est terminée à la ferme auberge
CUISINE TRADITIONNELLE GASCONNE -MAISON-

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Vous recherchez une cuisine traditionnellement Gasconne ? Que ce soit pour un repas entre amis ou pour un groupe, la cuisine de l'auberge de la Gouardère est toujours la même ! Confectionnée avec des ingrédients de qualité, tout est fait maison. Ici, nous préparons nos propres quenelles de foie gras qui vont entrer dans la composition de nos
Montaut les Creneaux. Castelnau Médiéval.

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Situé aux portes d'Auch, le Castelnau de Montaut les Créneaux vous enchantera pas la douceur de son paysage et de ses vestiges amoureusement conservés. Flanez sur le chemin de ronde et profitez des nombreuses animations proposées par les associations locales. (Marchés au fleurs, concours de peinture, etc.) Ou Manger à proximité : La ferme de
La Tourte Gasconne au foie gras et à l'Armagnac.

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Evidemment faite maison, la tourte Gasconne au foie gras et Armagnac séduit par ses saveurs rondes (Armagnac et foie gras) et son aspect traditionnel (croûte de pâte dorée à l'oeuf). Sa garniture est généreuse, raisins de corinthe, noix, poireaux, sont parmi les ingrédients dont vous retrouverez les saveurs. "Aujourd'hui on ne prends plus l