La haute tige, imposée par la nécessité de mettre le branchage hors de portée du bétail dans les vergers pâturés, ne se justifie pas dans un jardin, sauf si l'arbre fruitier doit servir en même temps d'ombrage. hors ce cas, adopter plutôt la demi-tige d'accès plus facile. pêchers en fleurs. forme en gobelet. poiriers formés en fuseau. p
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