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My Pop Kitchen

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Blog de cuisine, partage de recettes, traiteur

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Articles : 46
Depuis : 19/04/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Ce matin c'était....chocolat!

Ce matin c'était....chocolat!

Pour accompagner le café ou le lait de junior, pensez au croissant au chocolat maison! rien de plus simple à faire en plus: il faut un rouleau de pâte feuilletée et un pot de nutella. découper des carrés, puis des triangles dans la pâte, ajouter une cuillère de nutella au centre et rouler. un peu d'oeuf pour donner de la couleur et hop au f
Donuts...au four!

Donuts...au four!

Bah oui c'est pas parce que c'est signé us que ca doit être indigeste absolument. essayez plutôt, ca se mange tout seul. pour la pâte: 180 ml de lait 2 oeufs 60 g de beurre fondu 1 petite c à c de sel 80 g de sucre 430 g de farine 2 sachets de levure boulangère j'ai à nouveau fait appel à ma machine à pain qui m'a préparé une pâte fanta
Ce soir j'attends....Madeleine!

Ce soir j'attends....madeleine!

Et quelques semaines de vacances plus tard, nous voici de retour en forme et de bonne humeur; la valise chargée de bonnes recettes. on commence avec un classique mais que l'on achète trop souvent déjà fait: la madeleine! et pourtant il suffit juste d'un peu de patience et d'un moule à madeleines. la recette: le zeste d'un citron 2 oeufs 7 g de
Je l'avoue je fais une fixette....

Je l'avoue je fais une fixette....

Sur la cuisine en pot! aujourd'hui, le smoothie en pot. pratique, transportable et garantie fraîcheur en arrivant au bureau! la recette: 1 orange 1 demi-citron vert 2 belles tranches d'ananas 1 petite banane presser le jus d'orange faire les présentations avec l'ananas, le jus du demi citron vert et la banane dans le blender. mixer. verser dans u
M6 dans ma cuisine

M6 dans ma cuisine

Hier soir j'ai été happée par "le meilleur pâtissier" sur m6. parmi les recettes et les créations des différents candidats, la rose des sables de sabrina m'a particulièrement inspirée. c'est donc toute motivée et pleine d'inspiration que j'ai tenté de la refaire. perso j'ai pas bien compris sa façon de façonner les roses. j'ai donc déc
Remercier sa copine avec....The gâteau au choc!

Remercier sa copine avec....the gâteau au choc!

C'est quoi votre recette infaillible de gâteau au chocolat? celle qui mets tout le monde d'accord, celle qui laisse planer le silence tant les papilles sont occupées? moi c'est celle-ci: 200g de chocolat de cuisine 150g de sucre 1 pincée de sel 4 oeufs 50g de farine 150g de beurre fondu 1/2 paquet de levure (entre 7 et 8g) préchauffer le four
Gâteau moelleux aux pommes

Gâteau moelleux aux pommes

Non ce n'est pas une tarte, non ce n'est pas un cake c'est un gâteau moelleux. et c'est doux comme une marche dans les feuilles mortes. la recette: 600g de pommes 120g de farine 60g de maïzena 2 oeufs 300 ml de lait 1 sachet de levure 2 sachets de sucre vanille 50g de sucre un peu de cannelle ou de caramel au beurre salé préchauffer le four à
Le cake en pot

Le cake en pot

A prendre en pic nic, en voiture, en poussette..... a offrir pour changer du traditionnel bouquet.... je vous ai apporté un cake en pot! une jolie façon de recycler les pots de confiture. privilégiez d'ailleurs les pots droits de type "bonne maman". aller hop à vos pots! pour le cake: 125g de beurre mou 125g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 25
Cheeeeese cake!

Cheeeeese cake!

Et en petite portion s'il vous plaît. bah oui sinon c'est moins cute! donc la recette des petits cheese cakes au citron c'est par ici que ca se passe. pour les cheese cakes: une plaque à muffins dans laquelle vous déposez les moules à muffins en papier. 100g de biscuits émiettés 1 cs de sucre (dépendant du biscuit utilisé, optionnel) 55g de
Recette d'automne

Recette d'automne

Une recette simple et rapide au succès garanti: la tarte à la raisinée maison: pour la pâte brisée: 200g de farine 100g de beurre 1/2 cuillère à café de sel fin 40ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre (optionnel) perso je l'ai faite faire par ma machine à pain. le résultat était bon. vous pouvez le faire à la main, couvrir la pâte et