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shawanna

Tags associés : biscuits et petits fours, entremets et patisseries, entrees froides, gratins, gateaux, pain et viennoiserie, tarte salee, tarte sucree, viandes et poissons, boisson, boulange, brioche, cake, chocolat

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shawanna recettes & foodography

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shawanna shawanna
Articles : 339
Depuis : 07/08/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Magdalenas caseras / madeleines espagnoles

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La recette à avoir sous le coude! Rapide à réaliser, économique & efficace surtout quand on a de gros gourmands à la maison La dose de pâte permet d'avoir une trentaine de madeleines bien dodues Elles se conservent très bien pendant plusieurs jours et sont encore meilleures le lendemain Recette à faire d'urgence J'ai trouvé la recette sur
Manala / Jean bonhomme

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Le Manala est une brioche alsacienne en forme de bonhomme. En plus d'être très mignon, cette brioche est moelleuse à souhait ! C'est grâce à Romy qui m'a mis au défi de réaliser ces bonhommes, que j'ai decouvert cette recette de maryse & cocotte A la maison, avec un chocolat chaud on s'est régalé! avant cuisson Ingrédients: Brioche: -500
Pâte à tarte sucrée comme Christophe Felder

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C'est la pâte à tarte que j'utilise casi tout le temps et ce pour toutes mes réalisations de tartes.Elle est parfaite ! Délicieuse et rapide à préparer ! Ingrédients : -200g de farine- 120 g de beurre mou- 80 g de sucre glace- 1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre- 25 g de poudre d'amandes- 1 pincée de sel fin- 1 oeuf entier Prép
Baby tartelettes citron meringuée

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Ces petites gourmandises se mangent facilement, ce sont des baby, en 1 bouchée c'est réglée ! Il y a plusieurs préparations à faire , je vous conseille de faire le lemon curd la veille pour gagner du temps : L'explosion en bouche en vaut le coup malgrès les nombreuses étapes de préparation: du cremeux du fondant et du sablé ! de quoi voulo
Buns moelleux farcis Kefta / Poivrons

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Ces petits pains sont idéals à la table du ftour en ce mois de ramadan, mais pas que ... on les aime également à emporter en pique nique, au boulot ect... Le pain est moelleux à souhait ! N'hésitez pas à garnir généreusement. Ici j'ai réalisé une garniture a base de viande hachée poivrons et j'ai ajouté de la mozza pour le fondant. Mai
Muffins aux fruits rouges /chocolat blanc

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La voilà , la voilà la fameuse recette que j'ai réalisée il y a quelques jours et que je vous ai proposé en story sur mes 2 réseaux favoris "instagram"et snapchat" D'ailleurs je vous invite à me suivre si cela n'est pas déjà fait ; Vous avez déjà été très nombreuses à la réaliser et à m'envoyer un retour photo je vous en remercie i
Cake caramel au beurre salé

Cake caramel au beurre salé

Si vous aimez le caramel, ce cake au caramel au beurre salé est fait pour vous ! C'est un véritable régal ! Il se conserve bien et il est meilleur le lendemain, mais je doute qu'il fasse long feu tant il est moelleux et délicieux! je vous avais promis la recette la voici : Bonne réalisation mes gourmandes ! Ingrédient: -4 oeufs-100g de sucre
Verrine façon Banoffee pie

Verrine façon Banoffee pie

Si vous aimez les bananes & le caramel, vous devez absolument essayer cette recette qui est un dessert typiquement issu de la tradition anglo-saxonne. Ces verrines hypers gourmandes sont rapides et faciles à préparer.elles sont réalisées sur une base de biscuit emietté recouvert de rondelle de banane d'une onctueuse crème chantilly et d'un d
Bavarois comme un Bounty sans cuisson

Bavarois comme un Bounty sans cuisson

Quelle gourmandise !! alallaaaaa ! Croquant , chocolaté , mousseux ! C'est un dessert qui a fait fureur chez moi ! Validé par Mr.D qui n'ai pas fan de coco, donc pour vous dire ! C'est diiiingue! Ca a le meme gout que le bounty, casi aucune différence avec la barre connu (à par la texture croquante forcément) Pour ma part , je ne l'ai pas pré
Carott Cake MADE IN USA

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Je vous propose aujourd'hui le fameux carrot cake un délicieux c ake moelleux parfumé à la cannelle. ça fesait longtemps qu'il etait dans ma to do list "recette à tester" . Je vous le conseil fortement c'est un régal et pour ma part je n'hesiterai pas à le réaliser à nouveau et y inclure cette fois des eclats de noix pour le coté croquant