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Délices de lilie & nath

Nous sommes 2 amies passionnées de cuisine et sommes ravies de vous accueillir sur notre blog . Nous vous présenterons des recettes sucrées et salées détaillée avec photos , et le coût des recettes. Nous vous invitons si vous le souhaitez à partager des recettes et nous demander des conseils pour partager un moment convivial. En espérant vous retrouver nombreux et nombreuses.

Delicedelilieetnath

Articles : 18

Depuis : 08/06/2020

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pâte brisée

14 juin 2020

Difficulté : facile temps: 15minutes repos: 1 heure budget: 3€ ingrédients: 250g de farine environ 150g de beurre mou 1/2 cuillère à café de sel 3 à 4 cuillères à soupe d'eau préparation : tamisez la farine et le sel. coupez le beurre en noisettes. faites pénétrer la farine dans le beurre. le travail de la pâte doit durer en tout envi

Flan patissier ( pâte briochée )

18 juin 2020

Difficulté : facile temps : 1h15 cuisson : 40 minutes budget : 5€ ingrédients pour la pâte briochée: 150 g de farine 20g de sucre 10g de levure de boulanger dans 5cl de lait 1 oeuf 75g de beurre fondu ingédients pour le flan : 1 litre de lait demi-écrémé 160 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 100 g de maïzena 1 cuillère à café d'ar

Pâte feuilletée rapide

14 juin 2020

Difficulté : facile temps : 30 minutes repos: aucun budget : 4€ ingrédients : 500g de farine 400g de beurre 20 cl d'eau 1 pincée de sel préparation: mettre la farine dans un saladier, ajouter le beurre coupé en petits morceaux, ajouter l'eau et 1 pincée de sel. travailler la pâte à la main , pas trop longtemps, il faut que la pâte reste

Lasagnes à la sauce bechamel allégée

18 juin 2020

Difficulté : facile temps : 1h cuisson : 25 minutes ou 1h ( dépend du type de pâtes utiliser ) budget : environ 6€ ingrédients pour la béchamel pour 8 personnes ou gros plat de lasagnes : 3-4 cuillères de maïzena 60 cl de lait sel poivre muscade ingrédients pour la sauce bolognaise: 60g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 bo

Pâte briochée recette tupperware ( pour les flans )

14 juin 2020

Difficulté : facile temps : 30 minutes repos : aucun cuisson : 30 minutes ingrédients : 150 g de farine 20g de sucre 10g de levure de boulanger dans 5cl de lait 1 oeuf 75g de beurre fondu préparation: mettre dans le bol batteur , secouer et ouvrir. travailler la pâte au racloir. la pâte doit être élastique. la pâte est collante et s'étale

Pâte feuilletée

14 juin 2020

Difficulté : moyen temps: 40 minutes repos: 20 minutes budget: 3.50€ ingrédients pour 6 personnes: 200g de farine 50 g pour le travail 1 cuillère à café de sel 100g d'eau 200g de beurre préparation: mettre la farine tamisée , le sel dans le bol, y verser les 3/4 de l'eau. pétrir sans presque travailler la pâte pour ne lui donner aucune

Financiers

19 juin 2020

Difficulté : facile temps : 10 minutes cuisson : 20 minutes budget : 1.30€ ingrédients : 50g de poudre d'amande 50g de farine fluide 150g de sucre 75g de beurre 4 blancs d'oeufs 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1 petite pincée de sel préparation: préchauffer le four à 200°c beurrer le moule à financiers ( ou moule à madeleine

Empanada espagnole

18 juin 2020

Difficulté: facile temps : 1h10 pour 8 personnes préparation : 45 minutes cuisson :25 minutes budget : 3.50€ ingrédients pour la farce : 2 oignons ( moyen) 1 poivron rouge 1/3 de poivron vert 400g de thon ( conserve ) 4 cuillère à soupe de concentré de tomates 50 ml d'huile d'olive sel poivre ingrédients pour la pâte : 270 ml d'eau 500g d

Opéra chocolat noir aromatisé au rhum et café

19 juin 2020

Difficulté: moyenne temps : 1h30 cuisson : 20-25 minutes budget : 6€ ingrédients : 40g de farine 10 oeufs 200g de chocolat noir 10 cl de rhum 160g de sucre en poudre 310g de poudre d'amandes 170g de beurre 200g de crème liquide entière extrait de café liquide 1 sachet de levure chimique prépara tion: préchauffez le four à th.6-7 (200°c).

Charlotte aux framboises

19 juin 2020

Difficulté : facile temps: 1heure cuisson : aucune budget: 1.50€ i ngrédients pour 6 personnes: biscuit cuillères : 20 pièces sirop de framboise 10 cl d'eau framboises fraîches : 200g framboises surgelées : 300g sucre en poudre : 100g + 10cl d'eau feuille de gélatine de 2g : 5 pièces crème liquide entière : 35cl préparation : ranger le