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Visite guidée le 10 décembre
Caloo
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Caloo
Que dire ? ... Bah, c'est moi.
Je suis maman et mamie. Ce blog, sans prétention, n'est autre que familial et simple, je l'ai créé pour partager mes recettes, d'abord avec mes filles, comme un livre de cuisine, comme ceux que ma mère m'a donnés, ainsi que ses recettes, bien à elle, celles "du pays".
Ses blogs
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Articles à découvrir
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Visite guidée
sur culture.marseille.fr découvrez toute l'information culturelle de la ville de marseille.
le blog marseille-provence 2013 | découvrez en images le tout récent musée marseillais, avec les explications de sa directrice christine germain. son ouverture, le 15 juin dernier, a presque ét...
le 15 juin dernier, dix ans après sa fer
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Mercredi 19 février 2014 nous nous rejoignons devant le palais longchamp. marie et quelques membres du groupe sont déjà arrivés. d'autres arrivent ensuite, puis, nous nous dirigeons vers le planétarium. nous nous installons dans cette bulle accueillante, aux sonorités étranges. le voyage commence. le chasseur, ou constellation d'orion, ouvre
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Gâteau aux pommes 5.4.3.2.1.
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D'après la légende, ce dessert serait originaire de lamotte-beuvron en sologne : les sœurs stéphanie (1838-1917) et caroline tatin (1847-1911) y tenaient un restaurant, qui existe toujours sous le nom d'hôtel-restaurant tatin, fréquenté par de nombreux chasseurs. un dimanche d'ouverture de la chasse, alors qu'elle préparait une tarte aux po
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Ingrédients : pâte 250g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure déshydratée 2 oeufs 5 càs d'huile (ou 50g de beurre fondu) 10 cl de lait garniture 1 beau poireau 3 tranches de lard fumé emmental râpé 1 boîte de mascarpone 2 oeufs sel poivre préparation : la pâte 1 - dans un saladier, mettre la farine, le sel et la levure sèche (in
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Mais ... a ma façon. pourquoi sauce lapin, tout d'abord ? eh bien parce que c'est madame lapin, géraldine, de son prénom, née corthouts, et épouse de monsieur ernest lapin, qui a concocté cette recette, au début du siècle dernier, peut-être même à la fin du précédent. bref, c'est une recette ancienne et traditionnelle de liège, en bel
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Mardi 19 novembre 2013 nous visitons, ce jour, le muséum d'histoire naturelle, situé au palais longchamp, dans l'aile droite. "depuis son inauguration, le muséum n'a pas cessé son activité : accroissement des collections, modifications apportées par les différents directeurs, nombreuses activités scientifiques. son histoire est fortement li
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Mardi 26 novembre 2013 avant toute chose, ce qu'il faut savoir, en un clic => le savon de marseille extrait : comment reconnaître un véritable savon de marseille ? tout d’abord, son aspect : traditionnellement, le savon de marseille se présente sous la forme d’un cube de 600 grammes . ensuite, sa composition vous indiquera s’il s’agit ou
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J'ai oublié de photographier mon gratin ... ! mais c'était très bon, donc, je poste ma recette avec ... des photos de ma région. pour la recette, rien de compliqué. hier, c'était dimanche, bah oui, je ne vous apprends rien ... mais voilà : je n'avais rien prévu de spécial ... il pleuvait. la veille, on avait acheté deux petites rouelles d