Pierre paliard l’ordre domestique. mémoire de la ruralité dans les arts plastiques contemporains en europe, paris, l’harmattan, art et sciences de l’art, 2006 ce livre met en évidence l’importance d’une inspiration rurale chez les grands artistes contemporains européens (beuys, goldsworthy, nash, gasiorowski, pagès, penone). extrait

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En 1943, la philosophe simone weil s’était inquiétée du peu de considération dont jouissaient les paysans et avait recommandé de leur donner une « marque publique d'attention » aussi importante que possible, trouvant injuste qu’on ne se souvienne de l’agriculture que quand la nourriture venait à manquer. le raisonnement qu’elle tena

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