Pour 3 personnes : 3 paupiettes 1 courgette 2 belles carottes (une jaune une orange pour moi) 10 tomates cerises 1/2 poivron 2 càs de moutarde à l'ancienne 2 càs de crème fraîche épaisse 3 feuilles de laurier du thym 1 gobelet de vin blanc 3.5 gobelets d'eau 2 càs de fond de veau 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 1 filet d'huile d'olive Da

J'avis déjà réalisé cette recette ici , et ayant trouvé des fraises du coin j'ai retenté l'expérience ! J'ai mis 36 boudoirs cette fois et 60 cl de crème fraiche pour faire 3 couches au lieu de 2 ! Résultat un régal , chez nous on adore les desserts !

Cette assiette se compose de : 100 g de gratin dauphinois 1 médaillon de filet mignon cuit à la crème avec des oignons et des champignons quelques champignons 20 g de haricots verts cuits à la poêle avec de l'ail et des échalotes

Cette assiette se compose de : 20 g de saumon cuit au four avec oignon et citron 110 g de risotto de courgette et carotte réalisé au thermomix 20 g de fondue de poireaux Mon Loulou n'a pas apprécié la fondue de poireaux :/ les goûts changent ....

Après ma première version de pâte à pizza à la courgette, j'ai retenté l'expérience avec cette fois des carottes ! J'ai réalisé une mini pâte car je ne savais ce que ça donnerait au goût. 3 - 4 petites carottes du jardin 1/2 oignon du gruyère râpé 1 œuf 1 càs de farine Peler les carottes et les couper en rondelles, les mettre dans

Voici une nouvelle version de courge spaghetti carbonara après une version très light. 1 barquette d'allumettes de lardons fumées 20 cl de crème 1 carotte 1 courge spaghetti des spaghettis 1/4 de courgettes (reste) 1 oignon 1 filet d'huile Cuire la courge spaghetti au four (coupée en deux) à 180° entre 30 et 40 minutes. Émincer l'oignon le

Pour cette recette vous avez besoin : 3 carottes coupées en demies rondelles quelques champignons (facultatif) 1 petit oignon du bouillon de volaille de la crème fraîche 1 filet d'huile d'olive Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile, ajouter les demies rondelles de carottes et les champignons émincés. Laisser dorer quelques minute

Avec ma pâte à pizza à la carotte, j'ai fait cette pizza toute simple jambon/fromage/légumes. Les quantités sont pour une mini pizza, je rappelle que ma pâte était vraiment mini. 1 pâte à pizza à la carotte ou pas 1 tranche de jambon 1/2 oignon 1/2 poivron qq tomates cerises sauce tomate ou coulis de tomate mozzarella gruyère râpé Éta

Voici des rostis déclinés avec des légumes réalisés avec le Thermomix ! Idéal pour accompagner un plat et en DME pour les petits ! Pour une dizaine de rostis : 1 pomme de terre 1 carotte 1 poireau nouveau 1 œuf 1/2 oignon du gruyère râpé Peler les légumes. Couper la pomme de terre et la carotte en rondelles. Émincer le poireau. Couper l

Pour cette quiche réalisée avec les légumes du jardin voici ce dont vous avez besoin : 1 pâte brisée 1 tomate 1/2 courgette 1 petit poivron 1/2 oignon 1 barquette d'allumettes de lardons fumées 5 œufs 10 cl de crème fraîche liquide du gruyère râpé sel et poivre Etaler la pâte dans un moule. Préchauffer votre four à 180° Couper les l