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La Cuisine de Morgane

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Passionnée de cuisine depuis 5 bonnes années (déjà!), j'ai décidé de me lancer dans l'aventure du blog culinaire afin de vous faire partager mes recettes favorites, testées et approuvées par ma famille et mes amis.

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La Cuisine de Morgane La Cuisine de Morgane
Articles : 328
Depuis : 18/01/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Panacottas au gorgonzola et compotée de poire

Panacottas au gorgonzola et compotée de poire

Maintenant que vous me connaissez bien, est ce besoin de vous rappeler que je suis une folle de fromage, du mélange sucré/salé ? Pour un déjeuner de prestige, j'ai voulu servir une petite entrée gourmande, légère et quelque peu originale. L'idée de la pana cotta au gorgonzola et petite compotée de poire m'est donc venue naturellement ! Pre

Migration Migration !!!

Alala comme j’aime les blogs de cuisine ! J’y passe une grande partie de mes soirées et des mes weekends, je me régale via mon ordinateur et m’inspire de belles et jolies recettes que je mets en pratique le week-end pour régaler les gens que j’aime ! Mais je crois bien que les blogs, eux, ne m’aiment pas ! Effectivement, souvenez-vous
Moelleux au chocolat, coeur pate de spéculoos

Moelleux au chocolat, coeur pate de spéculoos

Encore une recette au chocolat ! Oui mais c'est tellement bon ! Et puis l'association chocolat et crème de spéculoos est juste à tomber ! J'avais repéré une jolie recette de coulants au chocolat et coeur crème de spéculoos dans un de mes magazines de cuisine et j'ai profité d'un petit week end en famille pour me mettre à la tache ! Toute l
Gateau de crèpes à la crème de vanille et confiture de myrtilles

Gateau de crèpes à la crème de vanille et confiture de myrtilles

Je me réveille un peu tard et vous propose une recette au top pour la saison des crèpes ! Remarquez, il n'y a pas de saison de crèpes ! Ca se mange et se savoure toute l'année, qu'il pleuve, vente, neige, qu'il fasse beau, chaud ... ! Les crèpes c'est toujours un vrai moment de bonheur ! Je vous présente donc ce soir un petit gateau de crèpe
Tarte aux fromages

Tarte aux fromages

Une tarte tout simplement jouissive pour tous les amoureux de fromage comme MOI !! Moi avec un grand M (comme Morgane) .... Ne pouvant plus me passer de chocolat et de fromage le WE (la semaine c'est diète ^^) j'ai décidé de décliner trois fromages sous forme de tarte ! Une petite soirée improvisée devenue sublime avec cette tarte délicieuse
Filet Mignon au Mont d'Or

Filet Mignon au Mont d'Or

Après avoir essayé et adopter mon fameux poulet au maroilles, cuisiner de la viande avec du fromage et devenue ma lubie ! Pour une soirée, deux grands cuistots à forte renommée (en l'occurrence L et moi ; non non je ne m'adule pas..!!) avons décidé de nous lancer dans une recette alliant viande et fromage ! J'avais repéré depuis quelques t
Conchiglionis farcis au veau

Conchiglionis farcis au veau

Un plat très savoureux à déguster en famille ! Cette recette je l'ai (encore) trouvé dans un de mes magazines de CVF et je l'ai réalisé pour un gros dîner ! Un vrai régal, ces conchiglionis se dévorent ! Attention, je vous conseille de ne pas faire cette recette trop à l'avance car vos pâtes risquent de sécher pendant le repos. Voici la
Muffins chunky au chocolat

Muffins chunky au chocolat

Dès que je me rends dans un lieu tel que starbuck, class croute ou autre chaines du même genre, je louche littéralement sur les gros Muffins "chunky" au chocolat ! Ce moelleux, ces pépites et cette monstruosité m'attirent tellement (il en faut peu oui !) ! J'ai décidé un après midi de reproduire ces bons gros muffins ! Après cette soudaine
Le moelleux mousseux craquelé de Julie Andrieu

Le moelleux mousseux craquelé de Julie Andrieu

Ma soeur m'ayant offert il y a quelques années le livre de Julie Andrieu "Le BA ba du chocolat", je découvre et feuillette avec toujours autant de plaisir ses recettes ! Mais mon bouquin étant resté chez mes parents, c'est l'occasion à chaque fois pour moi lorsque je rentre, de tester une recette de Julie ! Et c'est à chaque fois avec grand p

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Désormais retrouvez moi à cette adresse : http://lacuisinedemorgane.eklablog.com/ DESORMAIS RETROUVEZ MOI ICI