Asperges aux amandes ingrédients: - 16 asperges - 1 bol d'amandes entières - 1 bol de chapelures - 1 tranche de saumon fumé - sel - poivre - 2 dès de beurre recette: epluchez les asperges puis les metter-les à cuire dans une casserole d'eau bouillante salée. pendant ce temps, mettez le beurre dans une poêle et faites cuire les amandes jusqu'

Pâtes d'été (2 personnes) ingrédients: - 200 g. de linguine - 8 feuilles de salade - 8 tranches de saumon fumé + 2 tranches pour la décoration - 2 feuilles de basilic - 100 ml. de crème fraîche - sel - poivre - huile - origan - un dé de beurre recette: faire cuire les linguine dans une eau bouillante salée. hâcher le saumon fumé puis me

Fondue au chocolat ingrédients: - 50 g. de chocolat - 2 c.s. de crème fraîche - 1 kiwi - 1 banane - 1/2 pomme - 4 fraises recette: faites fondre le chocolat 2 c.s. de crème fraîche dans une casserole à feu doux. coupez tous les fruits et les disposer sur une assiette puis metter le chocolat fondu dans un bol et déguster chaud.

Délice sucré ingrédients: - 1 boule de glace caramel - 3 fraises - 50 g. de chocolat - 50 ml. de crème fraîche + 2 c.s. de crème fraîche - 2 c.s. de sucre recette: faire fondre le chocolat dans une casserole avec 2 c.s. de crème fraîche à feu doux. sortir la glace au caramel du congelateur. fouetter la crème fraîche avec 2 c.s. de sucre

Délice au chocolat (4 à 6 personnes) ingrédients: - 150 g. de beurre + pour le moule - 4 oeufs - 150 g. de sucre en poudre - 200 g. de chocolat noir - 2 c.s. de farine - 100 g. d'amandes en poudre recette: faire fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps préchauffer le four à 220°c. casser les oeufs en séparant les blancs des jaune

Pains perdus salés ingrédients: - 1 oeuf - 50 ml. de lait - sel - poivre - 1 tomate cerise - 1 tranche d'emmental - 3 feuilles de basilic - 1 boîte de fromage frais - 4 feuilles de salade - 3 tranches de pain - 3 dés de beurre recette: dans un récipient casser un oeuf et ajouter le lait puis fouetter le tout et assaisonner avec du sel et du po

Cannellonis à la tomate et au fromage (2 personnes) ingrédients: - 5 feuilles de lasagne fraîches - 10 tomates cerises - 1 mozzarella + une moitié de mozzarella - 5 c.s. d'huile d'olive - 2 c.c d'origan séché - 6 c.s. de pesto vert - quelques feuilles de basilic - sel - poivre recette: préchauffez le four à 220°c. badigeonnez d'huile d'oli

Tartelettes aux fraises ingrédients: - 1 pâte brisée - 50 ml. de crème fraîche - 4 c.s. de sucre en poudre - 9 fraises recette: préchauffer votre four à 180°c. dérouler votre pâte brisée puis à l'aide d'un verre couper des cercles et metter-les dans un moule à tartelettes ensuite piquer chaques fonds de tartes avec une fourchette puis

Mits-cuits au chocolat (6 personnes) ingrédients: - 140 g. de chocolat noir - 140 g. de beurre coupé en dés - 3 oeufs et 3 jaunes - 85 g. de sucre en poudre blond - 25 g. de farine recette: préchauffez le four à 180°c. beurrez six ramequins et posez-les sur une plaqe à four. faites fondre le beurre et le chocolat noir dans une casserole pend

Muffins double chocolat ingrédients: - 50 g. de beurre - 50 g. de chocolat noir - 100 g. de sucre en poudre - 2 oeufs - 10 cl. de lait - 200 g. de farine - 1 pincée de sel - 2 c.c. de levure chimique - 50 g. de pépites de chocolat recette: préchauffer le four à 180°c laisser ramolir le beurre à température ambiante. faites fondre le chocola