vikki

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Articles : 1503

Depuis : 02/04/2007

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

SAUTE DE PORC A LA CREME MOUTARDE !

6 juil. 2019

Bonjour ! voici une petite recette qui a mitonnée doucement dans une petite cocotte en fonte comme autrefois . pour 4 pers il vous faut : 1 kg de sauté de porc sans trop de gras et coupé en gros cubes ; 1 c a s d'huile d'olive ; 1 oignon rouge ; 20 ml de crème liquide ; 2 c a s de moutarde ; sel et poivre . dans la cocotte , verser l'huile et f

BONNE ANNEE 2020 !!!

4 janv. 2020

Bonjour tout le monde je viens vous souhaiter de passer une très " BONNE ANNEE 2020 " !!! joies , bonheurs et surtout une bonne santé . ********************************************* peu présente sur mon blog depuis cet été , le temps me manque , mais je ne vous oublie pas malgré tout . j'espère que 2020 , me permettra de publier de nouvelles

BLANQUETTE DE CABILLAUD ET SES LEGUMES ! au cookeo

14 juin 2019

il vous faut pour 3 personnes 450 g de cabillaud , 20 cl ( 300 g ) crème fraiche 15% , 750 g courgettes , 250 g carottes , 30 g ( 1 c a s ) maïzena , verser 10 cl au fond de la cuve du cookeo . placer le poisson dans le panier vapeur , saler poivrer . ajouter tous les légumes lavés pelées et coupés en gros tronçons . saler et poivrer . ferme

BONNE ANNEE 2021 !!!!

3 janv. 2021

Bonjour tout le monde ! 1 an , il s'est passé 1 an depuis mon dernier passage . 1 an , que je n'ai pas vu passé , et pour cause . 1 an , ou je vous avais promis de revenir régulièrement . 1 an , et qu'elle année que 2020 . 1 an , et beaucoup de nouveautés chez moi et pour moi . 1 an , ou je vous avais souhaité le meilleur pour 2020 . cette a

PAMPLEMOUSSE AUX CREVETTES !

26 juil. 2019

Bonjour ! voici ma petite entrée réalisée pour des invités . l’avantage de cette recette , c’est qu’elle peut commencer a se préparer la veille , ainsi , le lendemain , c’est plus vite fait . perso le lendemain , je n’ai fait que remplir les pamplemousses . recette pour 1 personne = 1/2 pamplemousse ; 100 g de fromage blanc ; 100 g d

BOULETTES A LA SAUCE TOMATE ! au speed cooker

28 juin 2019

Bonjour tout le monde ! aujourd'hui , pour changer un peu , voici des boulettes faites maison , a la sauce tomate . le tout a mijoté et cuit doucement au speed cooker . pour 4 personnes , il vous faut : 600 g de haché de porc ou boeuf ou veau selon vos goûts . moi , j'ai fait mes boulettes au porc aujourd'hui . 2 oeufs , 1 boite de pulpe de toma

MINIS CAKES LARDONS GRUYERE ! au cake factory

12 juil. 2019

Bonjour ! voici un petit repas du soir , vite fait , dans mon petit appareil le cake factory . pour 6 minis cakes il vous faut : 100 g de farine ; 2 oeufs ; 1/2 bon verre de lait ; 1 sachet de levure chimique ; 1 grosse poignée de lardons ; du poivre ; du sel mas très peu car les lardons sont souvent salés ; 75 g de gruyère râpé . mélanger l

AUBERGINES FARCIES AU THON ET A LA TOMATE !

19 juil. 2019

Bonjour ! voila une recette que nous avons beaucoup aimé . un peu longue a réaliser mais alors , un régal ! pour deux personnes il vous faut : 2 belles aubergines ; 4 tomates ; 2 boites de thon au naturel de 130 g net égoutté ; du basilic , du sel et du poivre ; et 1/2 c a c de sucre fin pour l 'acidité . laver les aubergines et les tomates .

OEUFS JAMBON GRUYERE ! au cake factory

21 juin 2019

Bonjour tout le monde ! aujourd'hui , je vous propose une petite recette sympa pour le repas d'un soir . il suffit de l'accompagner d'une petite salade verte pour compléter ce repas . je l'ai réalisée dans mon nouveau joujou le cake factory . il vous faut = 6 tranches de jambon blanc , 6 oeufs , gruyère râpé , sel poivre . Tapisser le fond de

GÂTEAU AU YAOURT ET AUX BANANES !

7 juin 2019

Bonjour tout le monde ! voici pour changer un peu , un petit dessert classique , mais modifié et cuit dans mon nouveau joujou le cake factory . bien sur , vous pouvez aussi le faire cuire dans votre four . il vous faut : 3 bananes ; 3 oeufs ; 1 yaourt nature , 3 pots de farine ; 1 sachet de levure ; 2 pots de sucre poudre ; et 1/2 pot d'huile norm