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Cedric F.

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Cedric F.

Tags associés : biscuits, chocolat, confitures-choco, desserts, divers, entrees, gluten-lactose free, plats sales, paques, recettes de fetes, soupes, tartes salees, aperitif, salades

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APpétissant.be

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APpétissant est un savant mélange entre mon prénom et ma passion de la cuisine :-) ! Retrouvez ici mes meilleures recettes, en général rapides et faciles à faire !
Cedric F. Cedric F.
Articles : 260
Depuis : 06/04/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Houmous de lentilles corail et carottes

Houmous de lentilles corail et carottes

Le confinement se prolonge... rien de tel qu'un bon apéro au soleil pour garder le moral ! Merci la météo de nous aider à rendre cette période plus agréable ☀️. Aujourd'hui je vous propose, pour accompagner votre Hugo :-) ou votre rosé , un délicieux houmous coloré . Pour un grand bol de houmous : 4 carottes (assez grosses) 100g de len
Guacapomme

Guacapomme

Je continue sur ma lancée des dips d'apéro pour cette 6eme semaine de confinement! Voici une de mes recettes favorites pour l'apéro, un délicieux guacamole fait en 3 minutes top chrono, et auquel la pomme et le curry donnent des saveurs un peu "exotiques" . 2 avocats bien mûrs 1 pomme sucrée type Jonagold/golden,... 1/2 jus de citron jaune ou
Douceur glacée aux cerises

Douceur glacée aux cerises

Voici une délicieuse glace facile à faire sans sorbetière , et qui , contrairement à beaucoup de glaces maison, cristallise peu au congelo si on ne mange pas tout en 1 fois. C'est la pleine saison des cerises et il va faire chaud chaud chaud cette semaine donc profitez en :-) ! Ça ne goûte pas très fort la cerise mais c'est bon et bien rafra
Gâteau roulé escargot / pâte à tartiner aux noisettes

Gâteau roulé escargot / pâte à tartiner aux noisettes

La 7eme semaine de confinement se profile, alors voici encore une petite recette ludique pour occuper vos loustics, quand le soleil cédera sa place aux nuages ... et que les escargots profitant de la pluie envahiront les jardins ! Je me suis basée sur la recette de Cyril Lignac pour le biscuit roulé (recette disponible sur sa page facebook). Et
Orangettes 🍊

Orangettes 🍊

2 oranges bio 150 g sucre chocolat noir Prélever les zestes des oranges avec un couteau ou un économe. Les faire blanchir 20 Minutes dans de l'eau bouillante légèrement salée. Égouter. Faire un sirop avec 150g de sucre et 100ml d'eau. Plonger les zestes dans le sirop et laisser 3 min à ébullition. Laisser reposer dans le sirop jusqu'au lend
Cake Tatin fraises-rhubarbe 🍓

Cake Tatin fraises-rhubarbe 🍓

C'est la pleine saison des fraises et de la rhubarbe, il faut en profiter ! J'ai de la rhubarbe au jardin, et un producteur de fraises juste trop bonnes dans mon village. Je vous propose donc aujourd'hui une recette de saison et délicieusement parfumée , inspirée de @cookingwithbene, le blog plein de chouettes recettes de mon amie Béné (vous p
Pancakes super moelleux

Pancakes super moelleux

Dernier jour de confinement strict pour moi, je reprends le boulot demain ! Sentiment mitigé, car contrairement à ce que je croyais au début, ces 7 semaines se sont , en général, plutôt bien passées ... Je vous partage donc une dernière recette avant de refermer cette "parenthèse confinement" du blog ! Qui sait, il y aura peut être d'autr
Biscuits à l'avoine

Biscuits à l'avoine

Le confinement continue, les recettes sur APpetissant aussi ;-)! Je vous propose aujourd'hui une recette de biscuits relativement "sains" que je fais souvent pour le 10h de mes enfants. C'est une recette de Sylvie Droulans du blog Zéro Carabistouille, qui était parue dans La Libre Belgique en mai 2018. Ils se conservent très bien dans une boîte
Sandwichs Mous Lapins de Pâques 🐣

Sandwichs Mous Lapins de Pâques 🐣

Cadeau confinement covid 19, après un long silence, voici une nouvelle recette pour le blog :-)! J'essaie de ne pas aller trop souvent faire des courses en cette période particulière, et je fais donc mon pain pour le moment. Pour varier un peu de nos traditionnelles tartines, j'ai trouvé une super recette de sandwichs mous . Tellement bons qu'o