Cultivé en bio à 1400 m d'altitude, à la ferme de morarano d'ambatolampy, notre curcuma est récolté manuellement, lavé à grandes eaux avec l'eau du puits, épluché à la main, tranché aussi à la main, séché au soleil puis pilé manuellement au pilon. c'est le seul curcuma de cette qualité, coté couleur, coté arôme, coté gustatif de

Les joies de l'enfance ! ! ! ! ! nanou est le plus enfant de ses enfants et les amies de ses enfants profitent des vacances. en effet les enfants des villes profitent des vacances pour venir se ressourcer à la campagne et quoi de mieux que chez nanou le savoyard et la ferme de morarano. paradis des gens et des enfants heureux. nanou et la maman de

5 mois de sécheresse, une calamité extrêmement rare sur la cote d'azur malagasy. des centaines d'ha de forets et de plantations détruites, 20 maisons en cendres .... beaucoup de personnes qui ont du partir travailler en ville ou dans d'autres parties du pays .. . heureusement le cyclone à été une bénédiction pour nous tous ici sur la cote

En europe, les médias, enfin certains médias s'intéressent à l'artémisia annua et afra. en effet cette plante est extra ordinaire pour le paludisme et les vers intestinaux. depuis 10 ans nous cultivons cette plante, annua et maintenant l'afra. en préventif, à raison d'une tasse chaque jour pour enfants et adultes aussi. en curatif de même ,

Notre potager, il est plus sauvage que celui des personnes qui jardinent habituellement en conventionnel mais tellement meilleur ! ! ! un certain plaisir et un plaisir certain. comme je le dis souvent c'est aussi c'est certainement meilleur en bio, en permaculture et en agriculture sans labour. les enfants sont tout les jours au potager. la vie des

Suite à une demande de plus en plus insistantes de nos nombreux clients,voici notre gamme de produits créés par nanou le savoyard et réalisés par tatie noro la chef de production de la ferme de morarano d'ambatolampy. vous pourrez comprendre pourquoi nos produits sont les meilleurs de madagascar mais aussi de l'océan indien a ce jour. un prod

Connaissez vous le miel naturel et vivant ? non ? alors regardez les superbes photos ci-dessous et pour mieux comprendre aussi le processus remontez au mois d'avril / mai 2016 sur ce blog et ce sera clair comme l'eau de source ..... unique au monde ce procédé à été inventé en corse en 1975 par nanou le savoyard et remis au gout du jour et com

Un délice ce repas, deux artichauts avec une fleur de cardon, de la mayonnaise véganne, avec salade verte, pommes de terre et herbes aromatiques . . un repas plein de vie pour rester en vie. vie saine bien entendu et pas vie de malade comme la plupart de personnes vivent actuellement. personne à madagascar ne mange des fleurs de cardon . . et c'

Un peu de repos n'a jamais fait de mal à personne . . et nanou le savoyard apprécie le repos du guerrier dans la nature à l'abri des mouches . . la sieste est rare à la ferme et du coup on l'apprécie d'autant plus quand ça se produit. en voila une idée chinoise quelle est bonne ! ! !

Le premier carembole qui est produit à ilet cannelle. et les fleurs aussi qui prochainement donnerons des fruits. le bonheur est aussi en pays betsimisaraka. le cyclone a été une bénédiction pour toute la cote d'azur. en effet 5 mois de sécheresse commençait a faire de gros dégâts sur les plantations des paysans. de plus les incendies avai