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Django

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Blog culinaire d'origine italienne
Django Django
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Depuis : 22/06/2013
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Grilles et paroles de chansons principalement Françaises (pour Brassens voir: http://gareauxgrilles.over-blog.com/ )
Django Django
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Articles à découvrir

George Gershwin

George Gershwin

- Summertime.ods - Summertime.odt Summertime, and the livin' is easy Fish are jumpin' and the cotton is high Oh, your daddy's rich and your ma is good-lookin' So hush little baby, Don't you cry One of these mornings you're gonna rise up singing And you'll spread your wings and you'll take to the sky But 'til that morning, there ain't nothin' can h
Serge Gainsbourg - Je suis venu te dire que je m'en vais

Serge Gainsbourg - Je suis venu te dire que je m'en vais

- Je suis venu te dire que je men vais.ods - Je suis venu te dire que je men vais.odt Je suis venu te dire que je m'en vais Et tes larmes n'y pourront rien changer Comme dit si bien Verlaine au vent mauvais Je suis venu te dire que je m'en vais Tu t'souviens des jours anciens et tu pleures Tu suffoques, tu blêmis à present qu'a sonné l'heure De

Madeleine ardéchoise

Ingrédients: - 100g de sucre - 100g de farine - 100g de beurre - 200g de crème de marron - 2 œufs - 1/2 sachet de levure - (1 c.à.s. de rhum). Préparation: Mélanger les œufs et le sucre , faire blanchir. Ajouter la farine , puis la levure. Dans un autre récipient , mélanger le beurre ramolli et la crème de marron (+ une c.à.s. de rhum).
Croquant poire chocolat

Croquant poire chocolat

Ingrédients - une tablette de 200 g de pralinoise - 12 crêpes dentelles (aussi appelées crêpes gavottes) - un sachet de 100 g de pralin - 20 grammes de chocolat blanc - une poire (mure et bien sucrée si possible) - une tablette de 200g de chocolat noir corsé - une bombe de chantilly (250g) - une cuillère à soupe de cacao (facultatif) - des
Renaud - Miss Maggie

Renaud - Miss Maggie

- Miss maggie.ods - Miss maggie.odt Femme du monde ou bien putain Qui bien souvent êtes les mêmes Femme normale, star ou boudin, Femelles en tout genre je vous aime Même à la dernière des connes, Je veux dédier ces quelques vers Issus de mon dégoût des hommes Et de leur morale guerrière Car aucune femme sur la planète N´ s´ra jamais pl

Sardines au four

Ingrédients - Sardines - huile d'olive - thym - ail - persil - 1 verre de vin blanc - parmesan - 3 tomates pelées - Sel poivre Préparation Faire préchauffer le four sur 200°C. Disposez les sardines dans un plat à gratin. Arrosez de vin blanc. Couvrez de persillade + thym + parmesan. Ajoutez les tomates pelées. Salez, poivrez et arrosez d'hui

Gratin de ravioles au saumon

Ingrédients ravioles (au moins 6 plaques) 250 g pave de saumon 2 tranches de truite fumée 2 poireaux crème liquide 1 œuf mascarpone huile d'olive sel, poivre Préparation pocher le pavé de saumon 3 min dans de l'au bouillante frémissante. faire cuire les poireaux découpés en mettant un peu d'huile dans une poêle et un demi verre d'eau envi
Barbara - Chapeau bas

Barbara - Chapeau bas

- Chapeau bas.ods - Chapeau bas.odt Est-ce la main de Dieu, Est-ce la main de Diable Qui a tissé le ciel De ce beau matin-là, Lui plantant dans le cœur Un morceau de soleil Qui se brise sur l´eau En mille éclats vermeils? Est-ce la main de Dieu, Est-ce la main du Diable Qui a mis sur la mer Cet étrange voilier Qui, pareil au serpent, Semble

Croziflette d'Halloween

Ingrédients - 400 g de crozets au sarrasin- 300 g de lardons- 1kg de courge- 100 g de champignons de Paris frais- 2 oeufs- 2 yaourt- 1 oignon- 1 reblochon- huile d'olive- Sel, poivre, cumin, muscade Préparation 1/ Faire cuire les crozets dans l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. 2/ Couper la courge en petits morceaux. Émincer l'oignon. Co
Serge Gainsbourg - La javanaise

Serge Gainsbourg - La javanaise

- La javanaise.ods - La javanaise.odt J'avoue j'en ai bavé pas vous Mon amour Avant d'avoir eu vent de vous Mon amour Ne vous déplaise, En dansant la Javanaise, Nous nous aimions Le temps d'une chanson A votre avis qu'avons-nous vu De l'amour De vous à moi vous m'avez eu Mon amour Ne vous déplaise, En dansant la Javanaise, Nous nous aimions Le