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Confrérie des Pastis des Pechs du Bas-Languedoc

Confrérie des Pastis des Pechs du Bas-Languedoc

Cette association a pour but : - La valorisation d’un patrimoine culinaire : le pastis. Pâtisserie se présentant sous la forme d'une galette fourrée avec une farce essentiellement composée de fruits secs. - La promotion et l’expression de ces savoir-faire culinaires traditionnels locaux. - la sau

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confreriedespastisdespechsdubaslanguedoc.over-blog.com

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Valorisation d’un patrimoine culinaire : le pastis. Pâtisserie se présentant sous la forme d'une galette fourrée avec une farce essentiellement composée de fruits secs.
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Articles : 23
Depuis : 22/03/2013
Categorie : Cuisine

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La fête du Cochon Noir

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La confrérie des Pastis et l'écureuil - animal totem de Saint Nazaire de Ladarez - ont défilé dans les rues de Saint André de Sangonis à l'occasion d ela Fête du Cochon Noir (l'animal totem de la ville). Très bonne ambiance, beaucoup d'amitiés tissées et des rendez-vous pris pour la fête de la noisette à Saint Nazaire ... Ci-dessous, le
Foire languedocienne de Loupian

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La Confrérie des Pastis sera présente à la Foire Languedocienne de Loupian. Cet événement incontournable rassemble des milliers de personnes. Dimanche 15 mars, venez nous rencontrer : - nous vendrons des pastis - et participerons aux défilés avec l'animal totémique de Saint Nazaire de Ladarez : l'écureuil. Venez flâner dans un grand march
La Confrérie au Château de Saint Martin des Champs

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A l'occasion du "Rosé du Printemps", la Confrérie a été conviée à vendre des Pastis dans le cour du Château de Saint Martin des Champs. Ce fut une journée très ensoleillée ! Beaucoup d'enfants et de parents très gourmands mais néanmoins attentifs à la qualité des produits proposés. La Confrérie était au milieu d'artistes (boutis, b
Fête de la Noisette 2017

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Dimanche 29 octobre 2017, aura lieu la 7è fête de la noisette à Saint Nazaire de Ladarez. Des animations, des gourmandises, de petites saynètes théâtrales, des chansons (la farandole des enfants, la fanfare Banzaï !) ... des produits maison (Café à la noisette, pâte à tartiner ...), du fromage, de la charcuterie, des vins du terroir ...
la fête du cru du Saint Chinian 2015

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La confrérie des pastis des Pechs du Bas-Languedoc a défilé en compagnie de beaucoup d'autres confréries pour la fête du cru. Une semaine avant, la fête du cru était à Faugères où la confrérie a également défilé et vendu de nombreux pastis.
Fête de la Noisette 2014

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La 4è Fête de la Noisette s'est déroulée sous un soleil radieux ! Plusieurs milliers de personnes - grands et petits - ont promené dans les rues de Saint Nazaire de Ladarez, suivi les défilés des confréries et des animaux totémiques, écouté les histoires de Bernadette ... ont bu, mangé de nombreuses spécialités (Pastis de Pailhès et
Fête des fleurs au château de Perdiguier

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Notre confrérie était là ! .... au milieu des fleurs, pour la traditionnelle fête des plantes de l'association Aspic, au château de Perdiguier à Maraussan. Beaucoup de public au cours de cette chaude journée ! des jeunes et des moins jeunes ont goûté nos pâtisseries et s'en sont régalé ! La première sortie 2015 fut une réussite !
Fête de la Noisette 2016

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Fête de la Noisette Dimanche 30 Octobre Saint Nazaire de Ladarez 9h-17h de la place de l’église à la boulangerie Animations toute la journée : Jeux en bois, Casse-Noisette, Maquillage Concours de dessins, Pêche aux canards Promenades en calèche Ateliers de goûts, Atelier pâtisserie pour enfants Jeux : à la découverte des plantes de sain
Fête de la Noisette 2015

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Dimanche 25 octobre 2015. Au programme : Une balade VTT avec le club Les Biclous du Taurou, et de 9h à 17h de la place de l’église à la boulangerie - Maquillage pour les enfants - Concours de dessins - Pêche aux canards - Ateliers de goûts - Jeux : à la découverte des plantes de saint Nazaire - Exposition de vieux tracteurs Marché de bouc