La confrérie des pastis des pechs du bas-languedoc a défilé en compagnie de beaucoup d'autres confréries pour la fête du cru. une semaine avant, la fête du cru était à faugères où la confrérie a également défilé et vendu de nombreux pastis.
Confrérie des Pastis des Pechs du Bas-Languedoc
Confrérie des Pastis des Pechs du Bas-Languedoc
Cette association a pour but :
- La valorisation d’un patrimoine culinaire : le pastis. Pâtisserie se présentant sous la forme d'une galette fourrée avec une farce essentiellement composée de fruits secs.
- La promotion et l’expression de ces savoir-faire culinaires traditionnels locaux.
- la sau
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Valorisation d’un patrimoine culinaire : le pastis. Pâtisserie se présentant sous la forme d'une galette fourrée avec une farce essentiellement composée de fruits secs.
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22/03/2013
Categorie :
Cuisine
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