Chaque hivers nous préparons pour les parents le calendrier de l'année nouvelle, décoré par les enfants et nounou (selon l'age des petits). Cette année L. 18 mois a laissé ces empreintes sur chaque mois de l'année et j'ai décoré la page ! Sur la première page nous avons fait une jolie photo de L. habillé en lutin de noel ! Oups il manque

300g de farineT45 ou T55, 3c. à s. d'huile d'olive, 1 bonne pincée de sel, 1 sachet de levure type boulangerie (pour MAP), 15 cl d'eau tiède, 1c. à s. de sucre Préchauffer votre four à 220°C. Mélanger la farine + la levure + eau + sucre + huile. Ajouter le sel. Pétrir plusieurs minutes jusqu'a obtention d'une belle boule bien omogene. Mart

Des aiguillettes de poulet, farine, oeuf battu, chips écrasés Les quantités sont a adapter selon la dose de poulet à paner! Rouler les aiguillettes dans une assiette contenant de la farine, puis une assiette contenant les oeufs battus, puis dans les chips écrasés en miette. Faire chauffer un peu d'huile de tournesol dans une poele puis y depo

De délicieux petits gateaux au chocolat à déguster pour le goûter. Pour 30 pièces environ: 200g de chocolat noir à dessert, 50 g de beurre, 2 oeufs, 80g de cassonade, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 c. à c. de levure chimique,190g de farine, sel, sucre glace. Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-onde. Fouetter les oeufs et les su

Des idées repas pour chaque jour de la semaine !

J'ai trouvé ma recette de pâte à sel ici : http://www.jeuxetcompagnie.fr/pate-sel-recettes/ soit : "2 verres de farine, 1 verre de sel fin et un 3/4 de verre d’eau" auxquels j'ai rajouté 1 cuillère à soupe de colle vinylique car ça aide la pâte à sel à moins craquer à la cuisson . Ensuite faire une belle boule puis avce une bougie chau

Faire sa baguette soi-même ce n'est pas aussi difficile que l'on se l'imagine surtout avec cette recette que l'on trouve partout sur le net ! Ingrédients : 375g de farine classique (T45), 8 g de sel, 12g de levure fraîche, 300 ml d’eau tiède Dans un saladier, diluer la levure avec un peu de l’eau tiède, puis ajouter le reste d’eau. Ajout

Faire une charlotte ou un tiramisu avec des biscuits cuiller maison c'est possible, si vous ne les avez pas dévorés avant! Pour environ 30 pièces: 3 oeufs, 90g de sucre, 60g de farine, sucre glace Préchauffer votre four à 150°C. Commencer par fouetter les jaunes d'oeufs avec 35 g de sucre Monter en neige les blancs d'oeufs avec 55g de sucre R