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Kévin G

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Dans la vie, il faut toujours viser la lune de toute façon on atterrit toujours dans les étoiles ! ;) Oscar Wilde !!!

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Pâtisserie avenue by Kévin G

Les recettes de pâtisserie artisanales françaises revues et revisitées avec ma touche perso je suis un amateur avec des expériences profesionnelles aussi ;) @ de suite un détour gourmand le temps d'un clic qui je l'espère ravira vos papilles :)
Kévin G Kévin G
Articles : 11
Depuis : 25/02/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau maison avec pépites de chocolat maison ;)
Crème au chocolat au lait au pain d'épice

Crème au chocolat au lait au pain d'épice

Pour 8 personnes facile/economique préparation: 30 minutes cuisson: 20 minutes le pain d'épice: °4 tranches de pain d'épice °2 cuillère à soupe de beurre °2 cuillère à soupe de sucre en poudre la crème au chocolat au quatre-épices: °20 cl de crème fraîche liquide °2 jaunes oeufs °20g de sucre en poudre °80g de chocolat au lait °7
On revient très vite sur Pâtisserie avenue by Kévin G :p

On revient très vite sur pâtisserie avenue by kévin g :p

On revient très vite sur pâtisserie avenue by kévin g pour le plus grand plaisir de vos papilles :d @ très vite on vous attend toujours plus nombreux ! faite le savoir le nouveau coach pâtisserie c'est pâtisserie avenue by kévin g ;) lady gaga - do what u want

Le ciel est trop haut et la terre trop basse seule la table est a la bonne hauteur ! morcheeba feat. nature boy jim kelly - release me now

Biscuit joconde

Ingrédients: *1l d'oeufs entiers *700g de sucre glace *700g d'amandes en poudre *200g de farine *1l 300 de blancs d'oeufs *320g de sucre semoule *160g de beurre fondu méthodologie: etape 1: blanchir les oeufs avec le temps pour temps et la farine. etape 2: monter les blancs en neige avec un batteur uniquement et les serrer avec le sucre semoule.
Brochettes de fruits au chocolat

Brochettes de fruits au chocolat

Pour 10 personnes très facile / économique préparation: 30 minutes cuisson: 5 minutes les brochettes: °2 bananes °1 citron °5 abricots °30 g de sucre en poudre °1 cuillère à soupe de grand marnier °3 oranges °10 fraises °150 g de framboises la sauce au chocolat: °30 cl de lait °20 cl de crème fraîche liquide °1 cuillère à soupe

Recette du nougat pétillant

La recette qui va émoustiller vos papilles originale amusante à faire et à déguster c'est la sucrerie que vous aurez plaisir à offrir à vos amis ou à votre famille ou pour une séance de dégustation intense ;°) ingrédients: -2 kg de praliné noisette -400g d'amandes effilées grillées -100g de pistache -1 kg de couverture lait -145g de b