Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Kévin G

Kévin G

Dans la vie, il faut toujours viser la lune de toute façon on atterrit toujours dans les étoiles ! ;) Oscar Wilde !!!

Ses blogs

Pâtisserie avenue by Kévin G

Les recettes de pâtisserie artisanales françaises revues et revisitées avec ma touche perso je suis un amateur avec des expériences profesionnelles aussi ;) @ de suite un détour gourmand le temps d'un clic qui je l'espère ravira vos papilles :)
Kévin G Kévin G
Articles : 11
Depuis : 25/02/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Biscuit Joconde

Ingrédients: *1L d'oeufs entiers *700g de sucre glace *700g d'amandes en poudre *200g de farine *1L 300 de blancs d'oeufs *320g de sucre semoule *160g de beurre fondu Méthodologie: Etape 1: Blanchir les oeufs avec le temps pour temps et la farine. Etape 2: Monter les blancs en neige avec un batteur uniquement et les serrer avec le sucre semoule.

Gâteau maison avec pépites de chocolat maison ;)

recette du Nougat pétillant

La recette qui va émoustiller vos papilles originale amusante à faire et à déguster c'est la sucrerie que vous aurez plaisir à offrir à vos amis ou à votre famille ou pour une séance de dégustation intense ;°) Ingrédients: -2 Kg de praliné noisette -400g d'amandes effilées grillées -100g de pistache -1 Kg de couverture lait -145g de b
On revient très vite sur Pâtisserie avenue by Kévin G :p

On revient très vite sur Pâtisserie avenue by Kévin G :p

On revient très vite sur Pâtisserie avenue by Kévin G pour le plus grand plaisir de vos papilles :D @ très vite on vous attend toujours plus nombreux ! Faite le savoir le nouveau coach pâtisserie c'est Pâtisserie avenue by Kévin G ;) Lady GaGa - Do What U Want
Crème au chocolat au lait au pain d'épice

Crème au chocolat au lait au pain d'épice

Pour 8 personnes Facile/Economique Préparation: 30 minutes Cuisson: 20 minutes Le pain d'épice: °4 tranches de pain d'épice °2 cuillère à soupe de beurre °2 cuillère à soupe de sucre en poudre La crème au chocolat au quatre-épices: °20 cl de crème fraîche liquide °2 jaunes oeufs °20g de sucre en poudre °80g de chocolat au lait °7

Le ciel est trop haut et la Terre trop basse seule la table est a la bonne hauteur ! Morcheeba Feat. Nature Boy Jim Kelly - Release Me Now
Brochettes de fruits au chocolat

Brochettes de fruits au chocolat

Pour 10 personnes Très facile / économique Préparation: 30 minutes Cuisson: 5 minutes Les brochettes: °2 bananes °1 citron °5 abricots °30 g de sucre en poudre °1 cuillère à soupe de Grand Marnier °3 oranges °10 fraises °150 g de framboises La sauce au chocolat: °30 cl de lait °20 cl de crème fraîche liquide °1 cuillère à soupe