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KARIMA

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La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager…

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PLAISIRS SUCRES  SALES ...

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KARIMA KARIMA
Articles : 15
Depuis : 24/02/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Amaretti au chocolat

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RECETTE VUE SUR BLOG http://www.amusesbouche.fr INGRÉDIENTS : 2 blancs d’œufs 180 g de poudre d’amande 150 g de sucre glace 1 cuil. à soupe de cacao non sucré 50 g de sucre glace RECETTE : Mélangez le sucre glace, la poudre d’amande et le cacao. Ajoutez les blancs d’œufs sans les avoir battu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte h
Batbouts viande hachée

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La Pâte Ingrédients : - 500 g de Farine - 2 sachets de Levure Boulangère - 1 bol d'eau tiède - 1/2 bol de lait tiède - 1 cac de sel Préparation : Dans le bol du robot pétrin, mélanger la farine, la levure boulangère diluée dans l'eau tiède et le lait. Pétrir jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte lisse et non collante puis sale
YAKITORI POULET

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Ingrédients 6 Escalopes de poulet 1 Oignon 40 g Gingembre frais 50 g Farine de blé 2 Blancs d’œufs Pour la sauce 10 cl Saké 10 g Sucre roux 5 g Fécule de maïs 5 cl Huile d'olive 20 cl Sauce soja Préparation Préchauffer le four à 180 °C. Couper en morceaux les escalopes de poulet, éplucher l'oignon et le gingembre, puis passer le tout a
Boules coco

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INGRÉDIENTS : 500g de farine 200g de sucre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile RECETTE : Travaillez les œufs avec les deux sucres. Ajoutez l'huile, la farine avec la levure chimique et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Confectionnez des petites boulettes puis déposerez les sur une pla
PIZZAS TURQUE

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Recette Pizzas Turque (7 pizzas) : La pâte Ingrédients : - 500 g de Farine - 2 sachets de levure boulangère - 150 ml de lait tiède - 250 ml d'eau tiède (ajouter si besoin) - 1/2 cac de sel - 1/4 cac de sucre Recette : Dans le bol de votre pétrin mettre la farine, le lait, le sucre, ajouter petit à petit la levure dilué dans l'eau tiède jus
BRUSCHETTA SAVOYARDE

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Recette pour 6 bruschetta Ingrédients : - 6 tranches de pain - 6 tranches de fromage raclette - 3 pommes de terre - 1 oignon - 2 escalopes de poulet - 1 crème semi-epaisse - Epices : Curry, sel, poivre Recette : 1. Couper finement l'oignon, le faire revenir à la poêle, ajouter les escalopes de poulet coupés en petits morceaux, laisser cuire et