Ingrédients 500 g de cerises 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 500 ml de lait 4 œufs 60 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de rhum 1 pincée de sel préparation dans un saladier, verser la farine, le sucre et un sachet de sucre vanillé. puis mélanger et réaliser un puits. casser ensuite les œufs au milieu. fouetter prog

Ingrédients 6 petites courgettes rondes 500 g de viande de porc 250 ml de bouillon de poulet 1 œuf 2 branches de persil 1 gousse d'ail sel et poivre préparation pour la farce, hacher la viande un instant puis mettre l'ail et le persil. hacher à nouveau un instant et ajouter le sel, le poivre et un œuf. hacher l'ensemble à nouveau. laver les c

Ingrédients 6 endives 6 tranches de jambon gruyère râpé sauce béchamel préparation couper les pieds des endives et retirer le cœur amer. les faire cuire à la vapeur pendant 20 minutes et laisser refroidir. enrouler les endives dans les tranches de jambon et déposer-les dans un plat à gratin. verser la sauce béchamel et déposer le gruyè

Ingrédients 1 potimarron de 800 g environ 2 œufs 250 ml de lait de coco 100 g de sucre de palme ou sucre en poudre préparation couper le sommet et la base du potimarron. faire un trou à l'aide d'une cuillère pour retirer la pulpe et les pépins. rincer le et laisser le égoutter. dans un saladier, mettre les œufs, du sucre et battre le tout a

Ingrédients 150 g de farine 150 ml de lait 100 ml d'huile d'olive 200 g de jambon coupé en dés 150 g d'olives vertes dénoyautées 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de curry en poudre sel et poivre préparation mélanger la farine, la levure et le curry en poudre dans un saladier. ajouter les oeufs, le lait et l'huile d'

Ingrédients 30 g de beurre 30 g de farine 500 ml de lait sel, poivre et noix de muscade préparation dans une casserole, faire fondre le beurre. une fois qu'il est bien fondu, ajouter la farine et bien mélanger. laisser cuire à feu doux pendant quelques minutes. il ne doit pas colorer. verser progressivement le lait froid et mélanger régulièr