Voici une recette typique du mois de juillet : le poulet basquaise préparation : 20 minutes cuisson : 1 heure environ réalisation : facile coût : assez bon marché ingrédients (pour 4 personnes) : 1 poulet de 1.250g 1kg de tomates 500g de poivrons 2 oignons 2 gousses d'ail quelques brins de persil 5 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivr
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