Assez friande de cette entrée italienne, cela faisait un moment que j'avais envie de me lancer et de les réaliser maison. c'est chose faite (sauf que j'ai oublié les artichauts poivrade : tant pis ce sera pour le prochain coup). comment faire ? la recette est simple et les ingrédients varient en fonction des goûts (par exemple ce coup-ci je n'

Bien, il est temps de vous parler de ma fabuleuse tarte flambée ! j'adore ça (et je suis loin d'être la seule), j'ai eu l'occasion de les perfectionner et surtout d'inventer carrément des variantes créatives. la base : un fond de tarte ou une pâte à pizza de la crème fraîche (allégée) et du fromage blanc des oignons blancs (nouveaux) que

Une recette qui a juste l'air folle ! je l'ajoute donc à ma liste de défis sucrés. et par contre, je réalise qu'il faut vraiment que je travaille mes photos ! découvrir la recette de madame gateau sur hellocoton

En feuilleté ou en tourte, c'est la seule manière de me faire manger des épinards. recette simplissime s'il en est : ingrédients : - une pâte feuilletée - 300g d'épinards frais - un crottin de chèvre ou une bûchette - quelques tomates (coeur de pigeon ou cerise) ou une tomate oblongue (ferme et goûteuse) - un jaune d’œuf - sel, poivre

Il faut le dire, je ne suis pas très douée en pâtisserie. mais trop gourmande pour ne pas tenter ce qui me donne trop envie. et je viens de tomber sur cette recette, mal nommée je trouve, de terrine de crêpes aux pommes vanillées. c'est un peu le principe des lasages décliné avec des crêpes au froment et une compote-terrine de pommes vanil

Mélange de douceurs à mixer, et mélanger avec un peu de vin rouge doux/jus de raisin et fleur d'oranger. déguster comme ça, sur une feuille de salade fraîchement lavée, claire et croquante (oui je sais ça peut paraître étrange mais c'est très bon), ou base de garniture pour apfelstrudel (variante pommes-poires) : high level pour les gour

Mieux vaut ne pas compter les calories si vous vous lancez dans ce succulent dessert. malgré tout, il est possible de s'en sortir assez raisonnablement, sachant que l'ajout de chacune des gourmandises listées ci-après est facultatif. ce qu'il vous faut : des pommes, des poires du beurre (ou beurre salé) un peu de sucre en poudre (ou de la casso

Je n'ai pas l'âme à plagier l'atelier des chefs qui propose des recettes toutes aussi simples que délicieuses. pour preuve, voici mon pas à pas de leur recette du filet de bar rôti aux artichauts poivrades en images ! (eux la proposent en vidéo, chacun fait comme il veut !) éplucher et couper les oignons blancs (appelés aussi nouveaux) dans

Alors pour ceux-là, ce n'est vraiment pas compliqué mais ça prend un peu de temps. d'un côté, préparer des morceaux de poivrons rouge et jaune pelés, des courgettes (lavées mais épluchées une fois sur deux et dont les graines sont soigneusement retirées). quelques tomates cerises coupées finement et dégorgées. avec quelques morceaux d