Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

corinnevolley

Ses blogs

cococuistot.overblog.com

cococuistot.overblog.com

Des idées pour vos repas en famille
corinnevolley corinnevolley
Articles : 750
Depuis : 23/01/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Ingrédients : 3 pommes, 8 càs de farine, 8 càs de sucre, 1/2 paquet de levure, 6 càs de lait, 2 œufs entiers, 4 càs d'huile, 2 càs de rhum Mélanger la farine, le sucre, la levure, le lait, l'huile, les œufs et le rhum Peler et couper les pommes en petits morceaux Les mettre au fond d'un plat beurré Ajouter par-dessus le mélange Mettre au
Salade carottes, pomme, quinoa

Salade carottes, pomme, quinoa

Ingrédients : 4 carottes, 1 pomme granny, 80 g de quinoa, 2 cas d'huile d'olive, 1 cas de vinaigre de cidre, SP, quelques graines ou noix, oignon rouge, feta Cuire le quinoa dans 3 fois son volume d'eau froide pendant 10 min après ébullition Éplucher les carottes et la pomme, les râper Preparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, l'huil
Muffins au chocolat CF

Muffins au chocolat CF

Ingrédients pour 6 : 1 œuf entier + 1 1 blanc, 50 gr de beurre salé, 4 càs de lait, 160g de chocolat, 120g de farine, 60g de sucre en poudre, 1/2 sachet de levure, sel. 1. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes. 2.Séparer le jaune du blanc. 3. Ajouter au chocolat fondu, le lait et le jaune d’œuf, mélanger. 4. Ajouter la far
Gâteau aux fraises

Gâteau aux fraises

Ingrédients : 500 g de fraises mûres, 1 œuf, 20 cl lait, 65 g de beurre mou, 75 g de Sucre, 70 g de farine, 50 g de noix de coco, 1 sachet de sucre vanillé, 1 càc de levure, 1/2 càc de bicarbonate soude, pour le crumble : 35 g de beurre, 30 g de farine, 20 g de poudre d'amande, 2 càs de sucre Dans un saladier, battre le beurre avec les sucre
Légumes en sauce curry et coco

Légumes en sauce curry et coco

Ingrédients : 2 oignons, 3 gousses d'ail, huile d'olive, 200 g de yaourt grec, 25cl de bouillon de boeuf, 6 carottes, 5 petites pommes de terre ou 400 g de pois chiche, 2 càc de gingembre, 2 càc de curry, 2 càc de cumin, piment, 3 courgettes, 1 poivron, 50 g de chutney de mangue, 100 g de champignons de Paris, 1 petite boîte de tomates concass
Velouté d'asperges au Thermomix

Velouté d'asperges au Thermomix

Ingrédients : 1 oignon, 430 g d'eau, 250 g d'asperges vertes, 2 courgettes, 1 cube de bouillon de légumes, SP, 25 g de crème Mettre l'oignon coupé en 2 dans le bol, couper 5sec/Vit5, racler les parois Nettoyer et gratter les asperges, les couper en morceaux de 3 Cm Ajouter l'eau, les asperges, le cube de bouillon, SP, cuire 20min/100°c/vit2 Aj
Pommes de terre à l'indienne au Cookéo

Pommes de terre à l'indienne au Cookéo

Ingrédients : 6 pommes de terre, 150 g de lentilles corail, 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 250 ml de lait de coco, 2 càc de garam masala, 1 càc de curcuma, 1 càc de coriandre, 20 cl de bouillon de légumes, SP, 1 cas d'huile d'olive Preparer tous les ingrédients Hacher l'ail Ciseler l'oignon Faire revenir l'oignon, l'ail, les épices, mélang
Curry de chou-fleur au pois chiche Au Cookeo

Curry de chou-fleur au pois chiche Au Cookeo

Ingrédients : 1kg de chou fleur surgelé, 1 bocal de pois chiche, 500g de purée de tomate, 20 cl de lait de coco, 1 oignon, 1 échalote, 1 gousse d’ail, 1 càc de cumin, 1 càc de gingembre, 1càc de curry, 1càc curcuma, sel, 1 verre d’eau, 2 càs d’huile d’olive. 1. Dans la cuve du cookeo, en mode dorer, faire revenir l’oignon, l’é
Tarte aux courgettes et feta

Tarte aux courgettes et feta

Ingrédients : 3 courgettes, 3 œufs, 1 blanc d'oeuf, 1 pâte brisée, 150g de feta, 30g de parmesan, 15 cl de lait, 10 cl de crème, 2 càs d'huile d'olive, 100 g de râpé, 1 pincée de cumin, SP Laver, ôter les extrémités et couper les courgettes en demi rondelles Les faire revenir dans l'huile d'olive pendant 10 min environ, il faut qu'elles
Confiture d'oranges amères au Thermomix

Confiture d'oranges amères au Thermomix

Ingrédients : 1 kg d'oranges amères, 700 g de sucre à confiture, 2 g d'agar agar, 2 càs de grand marnier Eplucher les oranges à l'économe afin de récupérer les zestes et les réserver. Oter la peau blanche des oranges et les couper en 2 dans le travers pour ôter les pépins. Mettre les zestes d'orange dans le bol et mixer 10s/vit6. Ajouter