Les gaufrettes de l'employé municipal, c'est bien, mais le pain frais, c'est mieux. nous le trouvons au premier village perché, une galette toute chaude, moelleuse, juste sortie du four de la petite boulangerie (voir photo), avec le fromage et le café. nous prévoyons de quitter la palestine par un checkpoint secondaire, sur une petite route. no
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