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Chou-fleurDécontracté411546

Tags associés : sel, sucre

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Cordonvert

Des recettes classiques ou revisitées, du sucré au salé ...
Chou-fleurDécontracté411546 Chou-fleurDécontracté411546
Articles : 178
Depuis : 21/01/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Crèmes au chocolat soja

Crèmes au chocolat soja

Temps de préparation : 5 minutes temps de cuisson : 10 minutes temps de repos : 3h temps total : 3h15 ingrédients pour 6 crèmes : - 3 cuillères à soupe de poudre de cacao maigre - 2 cuillères à soupe de fécule de maïs - 80g de sucre - 500ml de lait de soja - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse recette : - dans un saladier, mé
Navettes

Navettes

Temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 20 minutes temps total : 40 minutes ingrédients pour 8 navettes (ou 16 petites) : - 190g de farine t 65 - 1/2 sachet de poudre à lever - 15g de beurre fondu - 1 œuf - 70g de sucre - 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de lait recette : - m
Pain aux olives

Pain aux olives

Temps de préparation : 40 minutes temps de repos : 2h temps de cuisson : 40 minutes temps total : 3h20 ingrédients : - 250g de farine t 150 - 1.5 cuillères à soupe bombées de levain - 1 cuillère à café de sel - 220ml d’eau de source tiède - 4 cuillères à soupe d'olives dénoyautées recette sans machine à pain : - dans un saladier, me
Crumble aux abricots

Crumble aux abricots

Temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 20 minutes temps total : 50 minutes ingrédients pour 2 à 3 personnes : - 8 abricots - 40g de beurre mou - 50g de sucre - 50g de farine t 55 - 1 cuillère à soupe de miel d'acacia recette : - laver les fruits, ôter leur noyau puis les couper en morceaux. - les disposer au fond du plat (photo)
Soupe de courge butternut

Soupe de courge butternut

Temps de préparation : 25 minutes temps de cuisson : 45 minutes temps total : 1h10 ingrédients pour 4 personnes : - 2 oignons - 1 courge butternut - 1 tomate - 1 fenouil - 1 gousse d'ail - 1 piment - 1.5 l d'eau - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à café de romarin séché - 1 pincée de noix de muscade - 2 cuillè
Tofu yassa à la quinoa

Tofu yassa à la quinoa

Temps de préparation : 20 minutes temps de repos : 1h temps de cuisson : 25 minutes temps total : 1h45 ingrédients pour 2 personnes : - 1 bloc de 125g de tofu ferme nature - 2 cuillères à café rases de moutarde - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 demi citron pressé - 2 oignons - 1 ou 2 piments oiseau séchés - 2 cuillères à soupe de
Tian de légumes

Tian de légumes

Temps de préparation : 10 minutes temps de cuisson : 40 minutes temps total : 50 minutes ingrédients pour 2 personnes : - 1 aubergine - 2 tomates - 1 courgette - de l'huile d'olive - 1 cuillère à café d'herbes de provence recette : - rincer les légumes puis les couper en fines lamelles (3mm environ). - disposer les rondelles les unes sur les
Baguette épis

Baguette épis

Temps de préparation : 5 minutes temps de repos : 8h temps de cuisson : 20 minutes temps total : 8h25 ingrédients pour 2 baguettes : - 250g de farine t 65 - 2.5 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée - 1 cuillère à café de sel - 180ml d’eau de source tiède recette sans machine à pain : - dans un saladier, mettre la farine
Ficelle au sésame

Ficelle au sésame

Temps de préparation : 5 minutes temps de repos : 8h temps de cuisson : 15 minutes temps total : 8h20 ingrédients pour 4 ficelles : - 250g de farine t 65 - 2.5 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée - 1 cuillère à café de sel - 180ml d’eau de source tiède - 4 cuillères à soupe de graines de sésame recette sans machine
Gaspacho de petits pois à la menthe

Gaspacho de petits pois à la menthe

Temps de préparation : 30 minutes temps de cuisson : 30 minutes temps total : 1h ingrédients pour 2 personnes : - 200g de petits pois frais non traités - 2 feuilles de laitue non traitée - 1 oignon non traité - 350ml de bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 5 feuilles de menthe fraîches non traitée - du se