Mousse au chocolat on a des invités pour ce soir donc une petite mousse en desser, un vrai régal :) encore une fois, je récupère les chocolats de noël, chocolat au lait fourés et autres... ingrédients : 3 oeufs 100 g chocolat 1 sachet de sucre vanillé une poignée de fruits rouges (congelés) préparation : faites fondre le chocolat dans un

Gratin d'endives comme il me reste de la préparation que j'ai fait pour le gratin de poireau et qu'il faut consommer les endives (pas de gachis) alors j'arrange la recette en ajoutant des lardons et en changeant le poireau, par l'endive. ingrédients : 5 cocottess 2 endives 75g de gruyère râpé 10 cl de crème liquide purée de tomate 1 cuillè

Gratin de pomme de terre ce soir, ce sera gratin de pomme de terre, il y a du jambon à terminer, de la sauce tomate, du gruyère et de la crème. ingrédients : 4 personnes 5 pommes de terre 1/2 pot de 20cl de crème liquide ~ 100g de purée de tomate comté râpé 4 tranches et demi de jambon blanc râpé aux 3 fromages sel et poivre préparatio

Envie de nouvelles recettes, je recherche dans mes livres de cuisine et j'arrange à ma sauce. en plus il fallait finir le poireau. ingrédients : 2 personnes 1 poireau 75g de gruyère râpé 20 cl de crème liquide purée de tomate 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de lait 1 tranche de jambon sel et poivre préparation: précha

Croque monsieur béchamel ce midi, envie de croque monsieur... ingrédients : 2 tranches de pain de mie aux céréales 2 tranches de chedar 1 tranche de jambon bechamel gruyère aux 3 fromages sauce tomate crème liquide préparation : etalez à l'aide d'une cuillère à café la sauce tomate ainsi que la crème sur le pain de mie. déposez une tr

Ingrédients : 1 pâte brisée 1/2 pot de confit aux 2 poivrons 2 kiri 1 oeuf préparation : (16 croissants - 15-20 minutes) préchauffez le four à 180°c déposez la pâte brisée sur la plaque côté 16 croissants ensuite, à l'aide du rouleau fourni avec la plaque ou d'un rouleau à patisserie, passez le rouleau sur la plaque afin de découper

Tartelettes banane - kiwi choco après plusieurs recettes salées, on repart sur des petites tartelettes... hum on s'est régalé. et puis ça y est, j'ai enfin fini le recyclage des chocolats de noël :) ingrédients : 9 tartelettes 1 pâte sablée 125 g de chocolat (noir-coco-lait) 3/4 d'un yaourt coco (perle de lait) 1 banane 1 kiwi du beurre po

Il reste du chèvre cendrée dans le frigo et un peu trop fort pour manger comme ça alors ce sera pizza. ingrédients : 1 pâte à pizza sauce tomate crème fraîche liquide 1 pomme de terre 4 tranches de jambon de pays 1 morceau de fromage de chèvre cendré coulant préparation : préchauffez le four à 180°c. etalez la sauce tomate sur la pât

Moi qui n'aimait pas le poireau, j'ai commencé à l'apprécier pendant ma grossesse et maintenant je le cuisine à toutes les sauces. aujourd'hui, ce sera une tarte au poireau. ingrédients : 4-6 personnes 1 pâte brisée 15 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de comté râpé 150g sel et poivre 20 cl de crème liquide lait 1 poireau préparation : préc

Ingrédients : pour 35 petites madeleines + 9 grandes 3 œufs 130 grammes de sucre 1 pincée de sel 115 ml de lait de coco 50g de chocolat au lait 160 grammes de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 grammes de beurre un peu de beurre pour les moules préparation : préchauffez le four à 210°c beurrez le moule à l’aide d’un sopalin et pla