On les aime, on les adoooore. on les mange plus vite qu'il ne faut de temps pour le dire !!! mais pour les faire, c'est aussi très rapide, de quoi peut être en abuser... ingrédients (pour une douzaine de chouquettes) : 125ml eau 65g de farine 30g de beurre 1 pincée de sel 25g de sucre (dont 1 sachet de sucre vanillé pour ma part) 2 oeufs des p

Un classique que les enfants adooorent grignoter au goûter : les cookies. moëlleux et fondants, mais croustillants dessous... huuummm ingrédients (pour une douzaine de cookies) : 125g de beurre pommade 175g de cassonade 200g de farine 100g de pépites de chocolat 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique instructions : 1/ s

Le goûter rapide et simple à réaliser, qui fait toujours plaisir. les pancakes on les aime avec de la confiture, du sirop d'érable de la pâte à tartiner, du beurre ou tout simplement nature. ingrédients : 200g de farine 2 oeufs 250ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique instructions : 1/ battre les oeufs et le suc

Parce que les enfants aiment bien quand maman les surprend pour le goûter, voici une recette très simple et rapide à réaliser, qui fera son petit effet. ces mini-chaussons peuvent être garnis avec diverses compotes, maison ou pas, mais ici j'ai choisi de les garnir de crème pâtissière et de crème d'amande, un peu à la façon d'une galette

Dans les recettes toutes récentes, et qui nous ont permis de faire un apéro de noël assez sympa et original, voici comment réaliser de petits burgers tout mimi tout plein. ingrédients pour la pâte à burger : 280g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger 110ml de lait 40ml d'eau 30g de beurre 15g de sucre 5g de sel 1 oeuf + 1 jaune pour la

L'histoire commence une après-midi d'automne 2012. un jeudi après-midi. oui, c'est ça. je me lançais pour la première fois dans la confection de macarons. quelle aventure, mais aussi quel bazard dans la cuisine. vers 18h00, j'ai été récupérer n&r chez la nounou. en revenant, les macarons étaient en train de croûter sur la table. ils éta

Pour un roulé, un fond de gâteau, trempé dans du café pour un tiramisu, ou pour un bras de vénus, la génoise est idéale à décliner de mille façons. simple et rapide à réaliser, elle est également légère. ingrédients : 125g de farine 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 2 c.à.s d'eau tiède 1 c.à.c de levure chimique in