Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple à réaliser chez vous: La recette de la crème au chocolat ! Les ingrédients sont pour 4 personnes: - 30g de maïzena (ou 60g de farine) - 500mL de lait - 40g de sucre - 40g de chocolat pâtissier Recette: Délayer la maïzena dans un peu de lait froid. Faire chauffer le reste

Bonjour à tous. Période de fête oblige, je vous propose la recette de ma bûche. Les ingrédients sont pour 8 personnes: Pour le biscuit roulé: - 4 œufs - 100g de farine - 100g de sucre Pour la crème pâtissière: - 200ml de lait 1/2 écrémé - 2 jaunes d'œuf - 20g de farine - 20g de sucre - 50g de chocolat pâtissier praliné Pour la crèm

Bonjour à tous, Voici une petite recette idéale en ces moments de fête. Les ingrédients sont pour 4 personnes: - 2 oeufs - 40g de beurre doux - 80g de farine - 120mL d'eau - 150g de saumon fumé - 15cL de crème liquide - 2-3 tiges d'aneth - 1 bouquet de ciboulette - quelques baies roses - sel, poivre Recette: 1) La pâte à choux: Préchauffer

Bonjour à tous. Je n'ai pas été très présente sur le blog en ce moment et je m'en excuse. Je vous propose aujourd'hui la recette de ma pâte à crèpe. Ingrédients (pour 4-6 crèpes): - 1 oeuf - 80g de farine - 200mL de lait Recette: Mettre la farine dans un saladier et former un puits. Mettre les œufs entiers. Mélanger délicatement avec u

Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une petite recette familiale de saison: LA BLANQUETTE DE VEAU Les ingrédients sont pour 4 personnes: - 500g de veau (peut également être fait avec de la dinde) - 200g de carottes - 1 gros oignon - 1 boite de champignons en morceaux - 1 gousse d'ail - 200mL de vin blanc - 20g de farine - 20g de marga

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2013! Santé, amour, réussite, bonheur, ... <3

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose la recette du soufflé au fromage. Les ingrédients sont pour 4 soufflés: - 4 oeufs - 40g de farine + 10g pour chemiser le moule - 40g de margarine + 10g pour chemiser le moule - 400mL de lait - 120g d'emmental râpé - sel, poivre, muscade Recette: Préchauffer votre four à 180°C. Chemiser vos moule

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui la recette du quatre quarts. Très simple à réaliser. Elle régalera les petits comme les grands. Les ingrédients sont pour 6 personnes: - 2 oeufs - 120g de farine +10g pour chemiser votre moule -120g de sucre - 120g de beurre +10g pour chemiser votre moule - 1 sachet de levure chimique Recette: Préc

Voici une petite recette de potage, parfait en cette saison: POTAGE CREME DUABARRY. Les ingrédients sont pour 4 personnes: - 400g de choux fleur - 20g de margarine - 20g de farine - 400mL de lait - 40g de crème fraiche - 200mL de fond de volaille - sel, poivre Recette: Faire blanchir le choux fleur pendant 5 min. Faire un roux (faire fondre la ma

Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une petite recette sans sel très rapide à faire chez soi :). Les ingrédients sont pour 4 personnes: - 1kg de carottes - Un petit oignon - Huile d'olive - Poivre - Cumin Recette: Emincer l'oignon et couper les carottes en rondelle. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter les carottes. Ar