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ismahane

ismahane

j'ai une grande passion pour la cuisine que j'aime partage avec vous

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les passion d'isma

blogue de cuisine avec plain de recette et d'astuce
ismahane ismahane
Articles : 80
Depuis : 30/08/2019
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Crumble aux pommes :

Crumble aux pommes :

ingrédient pour le crumble : 100 les pomme 100 g de farine 100 g de poudre d'amandes 40 g de sucre 40 g de cassonade 100 g de beurre 30 g d'amande effilés 2 g de sel 1/2 cuillère à café de cannelle pour les pommes: 4 pommes 1/2 citron 50 g de sucre 20 g de beurre 1/2 cuillère à café de cannelle preparation : pour le crumbel : Dans le bol du
Tiramisu au kinder bueno  :

Tiramisu au kinder bueno :

ingrédient: 3 œufs clarifiés 250 g de mascarpone 70 g de sucre 1 cuillère à café dextre de vanille 20 g de crème liquide 1 paquet de boudoirs 3 kinder bueno Une tasse de café Cacao amer préparation: Dans un autre grand bol Mélangez le jaune d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone, la vanille
matlou3 a la semoule :

matlou3 a la semoule :

ingrédient : 4 mesures de semoule fine 1/4 de mesure farine. 1 cuillère a soupe de levure boulangére. 1 cuillère a soupe de sucre. 1 cuillère a soupe de graine d'anise et de sésame noir. 1 cuillère à café de sel. Eaux tièdes 1 œufs 1 sachet de levures chimiques préparation: Dans le bol du pétrin verser la semoule la farine sel sucre le
Sable chocolat pralin :

Sable chocolat pralin :

ingrédient pour le sabler : 250 g de beurre 60 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs Une pince de sel 1 cuillère à café d’arôme pralin 40 g de cacao 30 g d'huile 486 g de farine + ou - 1/2 cuillère à café de levure chimique ingrédient pour le pralin : 250 g de noisette grillée 125 g de sucre pour la déco et le fourrage : Du lait concentr
Petit pain :

Petit pain :

ingrédient : 450 g de farine 20 g de sucre 25 g de lait en poudre 14 g de levure boulanger 30 cl d'eau tiède + ou - sel 2 noix de beurre à température ambiante 1 œufs pour la dorure Et un mélange de grain préparation : Dans le bol d'un pétrin, versez votre farine ajoutée sel sucre le lait en poudre. Dans un grand verre mélanger l'eau avec
Verrine banane caramel spéculoos :

Verrine banane caramel spéculoos :

ingrédient : 1 boite de flanc caramel 700 g de lait 200 g de crème fraîche liquide 2 bananes 1 boite de speculoose Caramel préparation : Mélangez le lait et le flanc dans une casserole et faire bouillir, laisser refroidir. Monter votre crème bien ferme Mélangez le flanc froid avec la crème monté au batteur électrique. Puis faire un montag
midye baklava :

midye baklava :

ingrédient : De la pâte philo 350 g de noisette tonifiée et moulue 30 g de sucre 5 c a s d'eau de fleur Du semen fondu 5 kiri Du miel préparation: Mélanger les noisettes avec le sucre et l'eau de fleur Badigeonner une feuille de pâte philo avec du semen fondue Et la froisser dans la longueur mètre la farce comme sure la photo Ajouter des mor
Une Génoise fourre à la crème et garnie à la fraise :

Une Génoise fourre à la crème et garnie à la fraise :

ingrédient pour la génoise : 2 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levures La vanille ingrédient pour la crème : 300 g de lait 45 g de sucre 20 g de fécule de maïs La vanille 1 cuillère a soupe de beurre. La déco de la noix de coco râpé et des fraises préparation de la génoise : Fouetter les œufs avec le sucre et la vani
Gâteau frai au yaourt (façon chees cake)

Gâteau frai au yaourt (façon chees cake)

ingrédient pour le fond : Une boite de petit-beurre 2 cuillères a soupe plein beurre ingrédient pour la mousse : 200 g de crème fraîche liquide a 35 / de matière grâce 6 petits pots de yaourts aladin abricot ou danino 2 feuilles de gélatine Des abricots au sirop et un kiwi coupé en dés. préparation : Pour le fond mixer les petits-beurre
batbout au thon :

batbout au thon :

ingrédient pour la pâte : 250 g de semoule extra-fine 150 g de farine +ou- 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure boulangère 300 ml d'eau tiède ingrédient pour la farce : 4 œufs dure râpe. 2 boîtes de thon égoutté Des olives noires 1 cuillère a soupe de mayonnaise. 3 kiri Sel Poivre Persil préparation des batboute :