Le jeune srg "mourjou, châtaigneraie cantalienne" organise son 1er salon des sites remarquables du goût les vendredi 9, samedi 10 et dimanche 11 juin 2023. ce salon se tiendra à mourjou, petit village de la châtaigneraie cantalienne, situé aux confins des départements du cantal de l'aveyron et du lot, connu pour l'organisation d'une foire de

A noter dès à présent dans votre agenda. nous vous préparons un très beau salon où vous découvrirez les produits emblématiques des territoires de france, de nombreuses animations autour de la châtaigne et bien d'autres surprises... le patrimoine gastronomique français sera à l'honneur...

C'est le printemps ! a cette occasion la maison de la châtaigne reprend du service dès ce samedi 1er avril avec sa traditionnelle cuisson de fouaces au four à bois. cette année, la farine de châtaigne de la colette, sortie du tout nouveau atelier des castalous, sera utilisée pour la fabrication de la fouace. la visite permettra de découvrir

"pourquoi mourjou est-elle en train de devenir une nouvelle capitale du goût du cantal" , titrait le journal la montagne en rendant compte de la première édition du salon des sites remarquables du goût (srg) organisé du 9 au 11 juin derniers, qui fait écho au salon des srg que la pays de salers organise de son côté chaque année depuis plus

Les premiers ateliers cuisine se sont déroulés en 2006. depuis, chaque année à la même époque, vacanciers, habitants de la châtaigneraie viennent découvrir ou redécouvrir des recettes locales. les bénévoles cuisiniers se préparent à délivrer trucs et astuces de leur recette. comme il en est coutume, la maison de la châtaigne à mourj

Les sites remarquables du goût du cantal (viande et fromage salers pour le pays de salers et châtaigne pour le srg mourjou, châtaigneraie cantalienne) seront présents à lyon les 20 et 21 septembre pour le salon gourmand organisé à l'occasion des 30 ans des sites remarquables du goût. nous exposerons sous une bannière "cantal" grâce à la

Le programme de la 2e édition du salon des sites remarquables du goût de mourjou, qui aura lieu les samedi 8 et dimanche 9 juin 2024 à mourjou-en châtaigneraie, est bouclé ! 21 exposants de 14 départements sont attendus, dont 16 sites remarquables du goût, représentant les meilleurs produits des terroirs de france : les vins de châteauneuf

L'association du site remarquable du goût "mourjou, châtaigneraie cantalienne" a tenu son assemblée générale le 10 février à mourjou, en présence de marthe lavaissière, maire déléguée de mourjou, florian morelle, vice-président du conseil départemental et de de la communauté de communes de la châtaigneraie cantalienne, eric février

Le samedi 15 avril de 14h00 à 17h00, la maison de la châtaigne organise un atelier greffe (échanges de pratiques sur différentes techniques, démonstrations, manipulations, discussions, savoir-faire et faire savoir). participation : 5€/personne adhérent de la maison de la châtaigne : gratuit inscription souhaitable au 04.71.49.98.00.

La 2e édition du salon des sites remarquables du goût de mourjou aura lieu les samedi 8 et dimanche 9 juin 2024 à mourjou-en-châtaigneraie. une vingtaine d'exposants sont d'ores et déjà annoncés, parmi les lesquels les sites remarquables du goût de roquefort, châteauneuf-du-pape, le comté aop, le cognac de grande champagne, les vins des r