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Cuisine, couture, famille nombreuse, organisation
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Articles : 122
Depuis : 28/05/2019
Categorie : Cuisine

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Tourte aux champignons

Tourte aux champignons

Voici une petite tourte toute simple, facile à réaliser et que l'on peut préparer à l'avance. Elle a accompagné le bœuf mijoté du repas de Noël et elle a fait son effet. Ce qu'il vous faut : 2 pâtes feuilletées 900 g de champignons (surgelés ça fonctionne très bien) de l'ail (2 gousses) 2 échalotes 200 g de crème sel, poivre, muscade
Menu du 20 au 26 août

Menu du 20 au 26 août

MIDI SOIR Samedi Rôti Orloff PdeT Lasagnes Dimanche Repas en extérieur Salade composée complète Lundi Salade HV PdeT Thon Quiches aux courgettes Mardi Steaks + Pâtes Plaque saucisses légumes au four Mercredi Légumes poelés + oeufs Salade lentilles PdeT Mayo Jeudi Parmentier de poisson Salade de riz Vendredi Cakes salés Quiches Bon appétit
Salade composée toute simple

Salade composée toute simple

Bonjour à tous ! J'espère que vous allez bien et que la rentrée se prépare en douceur. Pour vous y aider, je vous propose une salade composée toute simple à accompagner ( ou pas ) de tartines de chèvre chaud ou de jambon ou d'un oeuf au plat... La préparation : épluchez 8 grosses carottes et râpez-les ; coupez en rondelles très fines une
Purée améliorée économique

Purée améliorée économique

Bonjour à toutes et à tous ! Voilà une recette très simple mais qui change de la purée habituelle. Pour 7 personnes à table, il vous faudra 2,5 kg de pommes de terre. Epluchez-les et coupez-les en petits cubes (elles cuiront plus vite : gain de temps et d'énergie...). Faites-les cuire dans un grand volume d'eau salée. Vérifiez avec la poin
Bonne année

Bonne année

Bonne année 2023 à tous ! Je vous souhaite la santé, la joie et beaucoup d'amour à recevoir mais aussi à donner... En image, vous voyez la bûche que ma fille de 11 ans a faite pour Noël. C'est une génoise garnie de ganache aux deux chocolats et le glaçage est au chocolat noir. On s'est régalé et ma jeune collégienne était très fière
Menu du 10 au 16 septembre

Menu du 10 au 16 septembre

Bonjour à tous ! Nous nous retrouvons pour le menu de la semaine 37, nous sommes déjà au milieu du mois de septembre ! Ici, le potager donne bien malgré la sècheresse de l'été et vous allez donc retrouver pas mal de légumes dans la semaine. Actuellement, je fais aussi beaucoup de confitures ( mûres, prunes, petites pêches et même d'ortie
Menus pour 4 semaines d'hiver #sesimplifierlavie

Menus pour 4 semaines d'hiver #sesimplifierlavie

MIDI SOIR SEMAINE 1 Salade verte / Tartes aux oignons Velouté de brocolis Steaks + purée PdeT et patate douce Endives au jambon +Riz Quinoa + haricots verts +Œufs au plat Crumble de chou-fleur et patate douce Cakes au chou-fleur Velouté de potimarron et patate douce Parmentier de poulet potimarron et patate douce Salade verte /croque-monsieur S
Menu du 9 au 15 juillet

Menu du 9 au 15 juillet

MIDI SOIR Samedi Hamburger maison Salade de riz Dimanche Galettes bretonnes maison Salade lentilles, tomates, oeufs durs Lundi Feuilletés courgettes Rôti + PdeT sauce yaourt Mardi Poisson panés+ Haricots Verts+PdeT vapeur Spaghettis sauce bolo Mercredi Poulet à la crème + épeautre Salade+ purée+ oeufs durs Jeudi Ratatouille + Riz Pizzas mais
Un joli livre pour les enfants à partir de 8 ans

Un joli livre pour les enfants à partir de 8 ans

Aujourd'hui je vous présente un livre que mes enfants ont beaucoup apprécié. C'était notre lecture du soir et même les plus grands tendaient une oreille quand ils étaient là. Ce livre décrit la rencontre de deux enfants riches mais blessés par la vie ainsi que leur "renaissance" grâce à un enfant pauvre d'apparence mais riche dans son c