C'est tout simple et peut-être que vous le faites déjà, mais c'est une solution anti-gaspi et gain de temps plutôt efficace. Quand j'ai beaucoup de citrons, j'en sélectionne quelques uns, je les lave ( le mieux étant qu'ils soient bio) et je les tranche en fines rondelles. Ensuite, il suffit de les étaler sur une plaque et de les déposer ai

Voici le menu pour la semaine qui vient et qui, pour mon organisation, va du mercredi midi au mardi soir. MIDI SOIR Mercredi 9 Boulettes viande sauce tomate à la mijoteuse + pâtes Tartine de chèvre + haricots verts Jeudi 10 Lasagnes Quiches aux poireaux sans gluten Vendredi 11 Pâtes au thon Riz sauvage, poireaux, poisson à la mijoteuse Samedi

Voici le menu avec un peu de retard... MIDI SOIR Mercredi Pois gourmands aux lardons / omelette Feuilletés au from de chèvre / salade Jeudi Salade / Cakes salés Ratatouille / semoule Vendredi Crudités / Riz sauce au thon Salade / quiches Samedi Barbecue / tarte aux fraises salade complète Dimanche Boulettes de viande sauce tomate / frites Sala

Aujourd'hui, nous sommes le 8 décembre, fête de l'Immaculée conception et jour où on illumine nos rebords de fenêtre de petits lumignons en son honneur. En ces temps difficiles, où la noirceur semble chaque jour gagner du terrain, n'hésitons pas ce soir à faire jaillir la lumière !!! Illuminons nos fenêtres, illuminons nos cœurs ainsi qu

Le grand jour approche ! Je ne sais pas vous, mais moi c'est ma période préférée de l'année : l'ambiance, la chaleur humaine, la famille, les lumières et l'attente...tout est joie même, voire encore plus, dans les moments difficiles car ce ne sont pas les cadeaux qui font ces moments si spéciaux (puisqu'on ne les ouvre que le jour de Noël.

Voici la suite ! Le repas de Noël : Entrée : Feuilles d'endive à la mousse de thon ou à la mousse de sardines / verrines saumon et avocat Plat : Chapon farci aux châtaignes, à la courge butternut et au persil / Crumble de butternut aux noisettes et châtaignes / Gratin dauphinois Dessert : Bûche glacée sans gluten et sans lactose / panetton

Coucou ! Me revoilà ! Une longue hospitalisation après une double opération et une longue convalescence m'ont laissé peu de temps pour revenir vers vous. Mais, Dieu merci, tout va beaucoup mieux et la vie a repris son cours... Je vous propose donc une recette de maman en convalescence, rapide, simple quant aux ingrédients, rapide et qui plaît

On change de registre puisque l'on passe de la cuisine au ménage...mais naturel ! Etant donné que ça fonctionne à la maison, je me suis dit que ça valait le coup de le partager même si c'est une "recette" ( on y revient...) connue. Dans un pot en verre de récupération (ici un pot de confiture de fraises), remplir à moitié de bicarbonate d

Je vous souhaite un très joyeux Noël, plein de joie et d'amour car c'est là le principal !

C'est avec ce beau bouquet de roses que je vous annonce le retour des menus ! Voici celui de la semaine qui vient, sachant que pour des raisons d'organisation je fais mes courses le mardi soir ou le mercredi matin. Le menu va donc du mercredi au mardi soir suivant. MIDI SOIR Mercredi Salade verte / oeufs brouillés / riz Carottes râpées / tartes