Ingrédient pour 6 personnes: 1 pâte feuilletée (maison si possible) 450 gr de lait 50 gr crème liquide entière 2 gousses de vanille râper un peu de fève de tonka 4 jaunes d'oeufs 90 gr de sucre 30 gr de farine 4 feuilles de gélatine 80 gr de beurre coupé en dés 60 gr de mascarpone pour le fondant: 150 gr de sucre 100 gr d'eau mettre votre

Coucou les copinautes !!! je me fais très absente en ce moment, je suis désolé. pour me faire pardonner, je vous propose de laisser sur cette article la prochaine recette que vous souhaiteriez que je publie. j’espère que vous serez inspiré :) bonne journée à tous !!

Alors voilà on est le 7 décembre, le tirage a eu lieu est les gagnantes sont: pour les éclairs: emilie piard pour les cupcakes: sché hérazade moslih pour les cookies: céline angonin félicitation à tou(te)s!!! les gagnantes n'oubliés pas de m'envoyer vos adresses en message privé sur facebook!

Voilà mon nouveau partenaire mieuxsucrer.com merci à eux ! mieuxsucrer.com est le nouveau portail en ligne des meilleurs produits sucrants d'origine 100% naturelle pour votre bien-être. miels, sirops d'érable, sirops d'agave, nous nous sommes entourés des plus grandes marques pour vous proposer de l'information, de l'actualité, des dossiers c

Voilà la vidéo pour préparer des jolis cupcakes d'halloween http://youtu.be/zk_opupoqme

Coucou tout le monde, après un an d'absence me revoilà avec une nouvelle recette. celle du bavarois mangue insert framboise ! juste une petite modification, rajouter 1 feuille de plus de gélatine pour l'insert à la framboise!

Coucou tout le monde vous m'avez demandé la recette du cupcake à la danette donc la voici. ingrédients: 1 pot de danette (saveur au choix) 3 pots farine 1 pot de sucre 1 sachet sucre vanillé 3 œufs 125 gr de beurre fondu 1 sachet de levure chimique mélanger tout, répartir dans des caissettes ou moules silicones. enfourner à 165°c pendant 2

Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 1 l de crème liquide 160 g de sucre semoule 80 g de fraises tagada 3 feuilles de gélatine 1 à 2 pommes (tout dépend de la taille des pommes) faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide dans une casserole, à feu doux, faites chauffer la crème, le sucre et les fraises tagada jusqu’à ébullition inté

Très prochainement un nouvel article pour préparer halloween

Ingrédients pour environ 12 pancakes: 2 oeufs: blancs et jaunes séparés 1 pincée de sel 150 ml de lait 300 ml (150 g) de farine 30 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique monter les blancs en neige bien ferme avec le sel à l'aide du speedy chef. les mettre en attente dans le bol batteur. dans le speedy chef, verser le lait, les jaunes d'oeufs