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Profil de Thaïs

Thaïs

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Passionné par la pâtisserie, le dessin, la lecture,la mode et la photo. Je suis curieuse et donc je m'intéresse à tout.
Tags associés : chocolat, fraises, gateau, mousse, pavlova, tarte, the matcha, verrine, biscuits, cocktails, framboise, fruit, meringue, muffin

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By Thaïs

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Thaïs Thaïs
Articles : 18
Depuis : 02/08/2013
Categorie : Mode, Art & Design
Les recettes de Thaïs

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Des recettes sucrées en folie !
Thaïs Thaïs
Articles : 119
Depuis : 30/12/2012
Categorie : Cuisine
Les lectures de thais

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Un petit blog de lecture
Thaïs Thaïs
Articles : 58
Depuis : 31/12/2013
Categorie : Littérature, BD & Poésie

Articles à découvrir

Riz au lait à la vanille et à l'eau de rose

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Pour être honnête je ne raffole pas de riz au lait. Mais j'ai réaliser cette recette afin de faire plaisir à quelques amis. J'ai ajouter quelques petits morceaux de fraises à la recette originale pour apporter une touche d'acidité ! C'est une recette extrêmement simple et très pratique pour des repas à petits budgets! Ingrédients: 70g de
Le monde de Charlie de Stephen CHBOSKY

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Information : auteur: Stephen Chbosky traduit de l'anglais (État-Unis) par Blandine Longre éditions: Sarbacane collection: EXPRIM' 252 pages de novembre 2012 Résumé: Charlie vit aux État-Unis dans les années 90'. Il est lycéen en seconde... Un peu différent et toujours ailleurs... Charlie décide d'écrire sa vie, ses peines à travers des
Cookies Thé vert, chocolat blanc et noisette

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Des petits cookies délicieux à déguster avec le thé ou le café ! J'ai souvent revisité le thé macha dans de nombreuses recettes, mais je ne m'en lasse pas ! C'est vraiment quelque chose que j’apprécie ! Je l'ai donc associé avec de nouvelles saveurs, le croquant de la noisette et la douceur du chocolat blanc! Ingredients: - 100 g de sucr
1984 de George Orwell

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Information: auteur: George Orwell traduit de l'anglais par Amélie Audiberti édition: Gallimard collection: Folio page: 437 de 1972 Résumé: En 1984 le monde est soumis a un régime complexe. L'histoire se passe à Londres en Oceania. Winston Smith 39 ans ne supporte plus le systhème de surveillance imposé par le régime: un télécran présen
Pavlova aux fruits rouges et chantilly fruit de la passion

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Ah ah, la Pavlova est véritablement un de mes desserts de l'été, tellement frais et déclinable à l'infini ! Depuis quelques temps j'ai découvert un sirop au fruit de la passion, une nouvelle inspiration culinaire, après mon bavarois aux fruits exotiques, je viens de le tester en chantilly, un pur régal ! Ingrédients : Pour la meringue : -
Tarte express au chocolat

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Voilà l'un de mes desserts astuces, très pratique, car il faut peu d'ingrédients. Je le réalise surtout lorsque que je fais une pâte sucrée, pour une recette et qu'il m'en reste assez pour réaliser un autre gâteau, je réalise donc cet autre gâteau en 5 min chronos ou presque ;) Un gâteau simple et personnalisable, qui reste bien riche, m
Bavarois framboises chocolat

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Je continu ma série de bavarois ! Celui-ci est très apprécié dans ma famille, pour le mélange acide et amère qu'apporte la framboise et le chocolat ! Ingrédients : pour le biscuit : - 250 g de farine - 125 g de sucre - 1 oeuf - 100 g de beurre -2 c. a S. de chocolat en poudre Pour la mousse: -200 g de framboise - 200 g de chocolat - 750 ml d