Une rando facile en famille sur la plus grande île d'or. l'île de porquerolles avec ses plages de sable fin, ses criques isolés, ses calanques notamment celles des gorges du loup. des sentiers à travers une flore et une faune exceptionnelle. la découverte de la culture de porquerolles en passant par ses monuments historiques comme le phare, le

- 500 g de farine - 10 g levure - 1 cuillière à soupe de sucralose liquide - 60 g de beurre - 1 pinsée de sel - 2 oeufs - 12,5 cl de lait entier 1- mélanger la farine, la levure et le sel 2- battre les œufs avec le sucralose et incorporer à la farine puis ajouter le beurre ramolli 3- ajouter le lait tiède et pétrir avec les doigts pour obte

Le castellet, un village perché sur un promontoire boisé juste en face du massif de la ste baume visible depuis le "trou de madame" qui s'ouvre dans les remparts sur le chemin de ronde. son nom vient de la légende qui dit que la gente dame du village se tenait là pour guetter le retour de son chevalier. les pierres de ce village médiévales so

Pour 6 personnes pour le crumble * 50 g de farine * 50 g de beurre mou * 40 g de parmesan pour les légumes * 200 g de potimarron * 200 g de marron déjà cuit * 200 g de patate douce * 100 g de mascarpone * 1 échalote * sel, poivre temps de préparation : 20 min temps de cuisson : 40 min 1- éplucher les légumes à l'aide d'un économe et les fa

Je me suis offerte une vue à 360° sur notre provence avec une vue sur la saine victoire, le mont ventoux voire même les alpes. une randonnée emblématique de la sainte baume qui vous mènera à son sommet, le plus haut des bouches du rhône à 1041 m d'altitude. je me fais plaisir en passant par le parc de saint pons. vous n'êtes pas obligé m

Pour 4 personnes * 4 grandes feuilles de choux vert * 300 g de gigot d'agneau * 1 oeuf * 1 oignon jaune * persil * 1 cuillère à café de muscade * sel et poivre temps de préparation : 15 min temps de cuisson : 45 min 1- laver les feuilles de choux vert et les cuire à la vapeur dans 10 min 2- préchauffer le four à 180°c 3- mixer la viande de

Un vieux village à quelques kilomètre de toulon niché à 400 m d'altitudes bâti sur une coulée volcanique remontant à 5,6 millions d'année. ces maisons en sont représentatives par leurs construction en pierre de basalte qui encercle les ruines du château médiéval du xie siècle en vous baladant sur le chemin de ronde vous découvrirez un

Pour 8 personnes * 150 g de farine * 4 oeufs * 10 cl de lait entier *1 sachet de levure * 200 g de lardon fumé * 150 g d'olive dénoyautés * 200 g de bûche de chèvre * 75 g fromage râpé * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * 1 pincée de sel, poivre temps de préparation : 20 min temps de cuisson : 45 min 1- préchauffer le four à 180°c 2

Pour 16 gaufres - 300 g de farines - 2 œufs - 50 g de beurre fondu - 1 sachet de levure boulanger - 1/2 l de lait entier - 1 pincée de sel - 3 cuillères à café de sucralose liquide temps de préparation : 15 min 1- délayer le sachet de levure dans un peu d'eau tiède et laissez reposer 15 minutes 2- mélanger la farine, le sel et le sucralose

J'ai une nouvelle fois déchaussé mes chaussures de randonnée pour partir à la découverte d'un de nos plus beaux villages de notre var si cher à mon cœur, le village de bormes-les-mimosas perché à 154 m d'altitude dans le massif des maures. nous allons découvrir ou redécouvrir ce village médiéval à travers mes photos, son église, ses