Pour 4 personnes * 4 grandes feuilles de choux vert * 300 g de gigot d'agneau * 1 oeuf * 1 oignon jaune * persil * 1 cuillère à café de muscade * sel et poivre temps de préparation : 15 min temps de cuisson : 45 min 1- laver les feuilles de choux vert et les cuire à la vapeur dans 10 min 2- préchauffer le four à 180°c 3- mixer la viande de

Aujourd'hui je vous partage ma découverte, une pépite que nous avons dans notre beau var. le site de vallon sourn, à quelques kilomètres du village de correns, un lieu enchanteur entre fleuves et rochers. l'argens, un fleuve qui coule aux pieds de falaise ou niche des hirondelles , des martinets au ventre blanc et même le grand duc . des senti

Pour 8 personnes * 150 g de farine * 4 oeufs * 10 cl de lait entier *1 sachet de levure * 200 g de lardon fumé * 150 g d'olive dénoyautés * 200 g de bûche de chèvre * 75 g fromage râpé * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * 1 pincée de sel, poivre temps de préparation : 20 min temps de cuisson : 45 min 1- préchauffer le four à 180°c 2

Pour 40 truffes * 1 plaque de chocolat à dessert * 100 ml de lait concentré non sucré * 20 g de cacao en poudre * 20 g de poudre de noisette * 20 g de poudre d'amande * 20 g de poudre de cacahouètes temps de préparation : 15 min 1- faire fondre la plaque de chocolat au bain marie 2- ajouter le lait concentré puis mélanger. 3- verser votre m

Il est temps de rechausser ses chaussures de randonnées pour une forêt sacrée. j'aime randonnée dans cette forêt mystique. j'ai déjà réalisé plusieurs randonnée, aujourd'hui je vous propose de découvrir une nouvelle grotte sur la falaise, la grotte de betton. cette randonnée n'a pas de difficulté juste le chemin pour atteindre la grott

Pour 4 personnes * 1 pot de yaourt nature * 1/2 pot de beurre fondu (ou 1/4 de beurre et 1/4 huile végétale) * 1 cuillère à soupe de sucralose * 3 pots de farine * 2 oeufs * 10 g de levure temps de préparation : 15 min temps de cuisson : 30 min 1 - dans un saladier versez le yaourt et le sucralose puis mélangez 2- ajoutez la farine, émietté

Pour 4 personnes * 4 filets de colin * 2 clémentines * 20 g de crème fraîche * 100 g de poivron * 1 pincée de muscade * sel, poivre * 2 cuillères à café de farine temps de préparation : 10 min temps de cuisson : 15 min 1- presser les clémentines pour extraire leur jus. garder de côté avec la pulpe 2- faire cuire les filets de colin dans

Voilà plusieurs année j'ai découvert la chapelle de pépiole, un petit trésor de la ville de six-fours-les-plages, un magnifique édifice religieux qui daterait du vème et vième siècle, par des moines venus de l'abbaye de la ste victoire et qui est inscrit à l'inventaire des monument historique depuis 1967 cette chapelle a une particularit

Un vieux village à quelques kilomètre de toulon niché à 400 m d'altitudes bâti sur une coulée volcanique remontant à 5,6 millions d'année. ces maisons en sont représentatives par leurs construction en pierre de basalte qui encercle les ruines du château médiéval du xie siècle en vous baladant sur le chemin de ronde vous découvrirez un

Le castellet, un village perché sur un promontoire boisé juste en face du massif de la ste baume visible depuis le "trou de madame" qui s'ouvre dans les remparts sur le chemin de ronde. son nom vient de la légende qui dit que la gente dame du village se tenait là pour guetter le retour de son chevalier. les pierres de ce village médiévales so