Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Stéphanie

Stéphanie

Je suis une femme qui aime cuisiner, faire des gâteaux, du sport, son travail et avant tout une maman. Je trouve que les journées sont trop courtes, qu'il faudrait les rallonger ou avoir des clones, je ne sais pas, mais faire quelque chose. J'ai la chance d'avoir 3 enfants, même si souvent, je trouve que j'ai "trop" d'enfants avec 3 ados, comment dire, c'est assez épuisant ;) et je n'ai pas eu le guide de : comment être une bonne maman, ni le mode d'emploi de chacun des enfants, comme vous je pense. Du coup, j'aime leur faire plaisir mais sans passer la journée dans la cuisine et sans prendre 3 kilos à chaque bouchée de gâteaux... D'où l'idée de ce blog, où je vais partager des recettes rapides à réaliser, ou légères , voir les 2 , et bien sûr des biens caloriques aussi, il faut bien se faire plaisir aussi :) Mais surtout simple, Voilà, à très bientôt Stéphanie

Ses blogs

leblogdegateaudetoiles.over-blog.com

Décorations de gâteau, tuto, recettes simples. Tout pour vous faciliter les gâteaux, et pas que ça...
Stéphanie Stéphanie
Articles : 83
Depuis : 18/09/2018
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Cupcakes façon Irish Coffe

Cupcakes façon irish coffe

Ma recette de cupcakes testées et largement approuvée depuis des années décoration de gateau en azyme jack daniels ingrédients pour 9 cupcakes : farine : 150 g sucre : 125 g beurre : 125 g lait : 80 ml œufs : 2 levure chimique : 1 cuillère à café sirop façon irish coffee : 9 cl de café 5 cl de whiskey 50 g de sucre roux topper meringue f
Gâteau de riz souflé

Gâteau de riz souflé

C'est un peu bizarre comme titre non ? un gâteau de riz soufflé... mais c'est une pépite du cake design ! avant de vous donner la recette, je vais vous en dire un peu plus. ce gâteau (qui n'en ai pas un) se rapproche énormément des barres de céréales, il est rapide à faire et peu couteux, son coût est vraiment infime, ce qui n'est pas né
Le molly cake

Le molly cake

Pour nous le molly cake est le meilleur gâteau pour le cake design. pour moi, qui le décore, je trouve que le rendu recouvert de pâte à sucre, est propre, lisse, qu'il a de la tenue. et pour ceux qui le mangent, qu'il est souple, bon et pas bourratif et sec, pas besoin de l'imbibé. les ingrédients (pour mon moule de 20 cm) - 4 oeufs -333 g de
Invitation gratuite Tiana

Invitation gratuite tiana

Voici une invitation de la princesse et la grenouille , j'ai beaucoup aimé la créer. clic droit enregistrez sous et il ne vous reste plus qu'à imprimer et à distribuer les invitations :)
Ganache montée au choclat au lait

Ganache montée au choclat au lait

Ganache montée au chocolat au lait ingrédients : pour garnir un gâteau de 20 cm 600 g de crème fraiche liquide entière 400 g de chocolat au lait patissier réalisation : faire fondre au bain marie ou à basse puissance au micro ondes le chocolat au lait dans un récipient adapté. pendant ce temps, portez à ébullition 170 g de crème fraiche
Invitation gratuite princesse Jasmine

Invitation gratuite princesse jasmine

Bonjour, les princesses sont à l'honneur, je rajouterai une princesse chaque semaine, pour enregistrer l'invitation gratuite jasmine, clic droit dur l'image puis enregistrez sous. si vous n'y arrivez pas, contactez moi, je vous l'enverrai par mail. et pour la décoration de gâteau comestible assortie, ça se passe sur gateau d'étoiles a bientôt
Meringue

Meringue

Meringue ingrédients : - 4 blancs d’œuf - 250 g de sucre facultatif, colorant et arôme réalisations : montez les blancs en neige ferme incorporez, petit à petit, encore, le sucre. je mets la valeur de 3/4 cuillères à soupe sur les blancs montés, j'attends qu'il soit absorbé et je recommence, jusqu'à ne plus avoir de sucre. vous pouvez m
Invitation Ariel la petite sirène

Invitation ariel la petite sirène

Invitation gratuite à imprimer :) clic droit puis enregistrer sous, si vous n'y arriver pas n'hésitez pas à me contacter. pour plus de décorations comestibles de gâteau, allez visiter le site www.gateau-d-etoiles.com
Invitation gratuite Petit ours brun

Invitation gratuite petit ours brun

Invitation gratuite pour les petits fans de petit ours brun. clic droit sur l'image puis enregistrez sous, il ne vous reste plus qu'à imprimer votre invitation. n'hésitez pas à me contacter si vous n'arriver pas à enregistrer l'invitation, je vous l'enverrai par mail. stéphanie
Birthday cake

Birthday cake

Ma recette basique de birthday cake chez nous, c'est la recette incontournable des gâteaux d'anniversaire : un molly pour la base, une ganache pour la garniture et de la meringue fraiche pour recouvrir le gâteau ! le molly, la recette ici : molly cake la ganache montée, la recette ici : ganache la meringue : la recette ici : meringue et la déco