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Morgane

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Jeune franc-comtoise passionnée de cuisine!

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Les Gourmandises de Morgane

Les Gourmandises de Morgane

Des recettes de tous les jours ou pour des occasions, à la main ou au robot, sucrées ou salées, je partage avec vous mes réalisations. La cuisine est une passion !
Morgane Morgane
Articles : 64
Depuis : 18/09/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bruschetta

Bruschetta

Je ne sais pas si vous connaissez ces grandes tranches de pains ovales, mais à la maison, on est tous fan ! Que ce soit pour un repas improvisé entres amis où on a pas me temps de préparer des grands plats, ou pour un repas d'été avec une belle salade, il y en a pour tout les goûts et toutes les occasions 😊 Ingrédients : - pain à brusch
Conchiglioni pesto/ricotta et son beurre à l'ail

Conchiglioni pesto/ricotta et son beurre à l'ail

Avec toutes les recettes que je vois défiler de ces fameuses pâtes, j'étais dans l'obligation de tester... Recette simple et résultats au top, une seule chose à dire : J'ADOOORE ! Ingrédients : 150 g de conchiglioni 250 g de ricotta 150 de pesto 40 g Beurre 1 cc d'ail 1 cc de cerfeuil Sel & poivre 1- Faites cuire les conchiglionis dans un gra
Les madeleines

Les madeleines

Ces petites madeleines sont une merveille, cela faisait un moment que je pensais à essayer des recettes de madeleines, faisant partie intégrante de mes courses, les madeleines font mon bonheur avec un chocolat chaud ou un bon café ! Alors pour une fois, au lieu de les mettre dans mon caddie, j'ai plutôt mis les ingrédients pour en faire une bo
Salade de pois chiches

Salade de pois chiches

Ingrédients : - 1 boîte de pois chiches en conserve - 1 cuillère à café de cumin en poudre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 1/2 cuillère à café de coriande en poudre ou quelques feuilles ciselées - 1/2 cuillère à café de paprika 1 - Égouttez et rincez les pois chiches (vous pouvez garde
Endives et pommes de terre à la cancoillote

Endives et pommes de terre à la cancoillote

Un repas complet et léger pour les amoureux de la cancoillotte :-) Ingrédients : (pour 4 personnes) -2 barquettes de lardons ou de jambon en dés -1 échalote -4 endives -4 pommes de terres -1 pot de cancoillotte 1-Dans une poêle chaude, faites revenir les lardons et l'échalote coupée 2-Ajoutez les pommes de terres coupés en cubes et les endi
Cookies aux amandes et chocolat

Cookies aux amandes et chocolat

J'ai enfin trouvé un tout petit peu de temps ( hey oui, les cookies c'est très rapide) pour réaliser des petits cookies moelleux comme on les aimes à la maison :-) Personnellement, je préfère découper le chocolat que d'acheter des pépites toutes prêtes qui ont tendance à fondre et à moins libérer de saveurs. De même avec les amandes qu
Céréales de campagnes et ses blettes parfumés à la truffe

Céréales de campagnes et ses blettes parfumés à la truffe

Comme tous les ans pendant notre petit week-end Parisien, nous avons pour habitude de découvrir un nouveau restaurant et de commander un plat différent, à la découverte de nouvelles saveurs ! Cette fois-ci, on a été clairement épaté par la fondant des graines de sarrasin, le croquant de multiples légumes et un goût de je ne sais quoi ...
Gâteau basque

Gâteau basque

Une pâte généreusement sablée qui rencontre la douceur d'une crème onctueuse, je vous présente le gâteau basque ! Avec ces belles journées ensoleillées, quoi de mieux qu'un gâteau basque pour se mettre dans l'ambiance des vacances :-) Ingrédients : ( pour un moule de 20 cm de diamètre) * Pour la pâte sablée : 200 g de farine 12 g de l
Cassolettes chou, pain & cancoillote

Cassolettes chou, pain & cancoillote

Depuis un petit bout de temps, j'essaye de faire attention à limiter au maximum ma quantité de déchets. C'est avec cette nouvelle façon de voir que m'est venu l'idée de cette recette, il me restait quelques tranches de pain de la veille qui forcément étaient devenues dures. Allez hop un petit tour dans le frigo, du chou vert, de la cancoillo
Pommes de terre aux épices et sauce fromage blanc

Pommes de terre aux épices et sauce fromage blanc

Hello tous le monde, je vous propose aujourd'hui une recette toute simple et bien assaisonnée :-) N'ayant plus de cuisine à l'heure actuelle (nous sommes en plein travaux), je cuisine beaucoup avec le multicuiseur Phillips, c'est d'ailleurs grâce à lui que j'ai pu faire cette petite recette. Ingrédients : (pour 4 personnes) - 500 g de pomme de