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PapayeAutoritaire2560618
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sortiesetplaisirs.over-blog.com

Dans le blog sorties et plaisirs je vous présente des endroits à découvrir et/ou à redécouvrir, des lieux insolites, ou simplement sympas qui méritent le détour. Comme la petite famille aime les parcs à thèmes, les parcs d'attractions etc. vous ne passerez pas à coté des retours d'expériences. Dans un autre registre, je vous y propose aussi des idées de recettes. Ma cuisine est aux accents du Sud de la France, de l'Espagne, de l'Amérique Latine... Amusez-vous bien et surtout n'oubliez pas les sorties et divers petits plaisirs!
PapayeAutoritaire2560618 PapayeAutoritaire2560618
Articles : 10
Depuis : 29/04/2018
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Papas arrugadas

Papas arrugadas

Temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 20 minutes ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de pommes de terre des canaries ( bonitas ou noires) 1 litre d’eau 250 g de sel si vous faites partie des chanceux qui habitent en bord de mer, l’idéal serait de faire cuire les pommes de terre dans de l’eau de mer préparation: mettre les pomm
Parc Astérix

Parc astérix

Pour halloween cette année, notre choix s’est porté sur le plus célèbre des gaulois. le parc est très bien signalisé, c’est plutôt de bonne augure … le personnel dirige les automobilistes tel un chef d’orchestre ses musiciens vers les places disponibles. après nous être acquittés de notre forfait parking de 10 €, une place dispo
Mojo Rojo

Mojo rojo

Temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 20 minutes ingrédients pour 4 personnes: 2 poivrons rouges 1 grosse pincée de cumin moulu 1 piment rouge (facultatif) ½ cuillère à café de vinaigre de vin 2 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive poivre moulu préparation: faire griller les poivrons au four à 250°c. quand l'un des côtés est
Cannelés Bordelais

Cannelés bordelais

Temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 1 heure temps de repos : 1 heure ingrédients: temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 1 heure temps de repos : 1 heure ingrédients: • ½ litre de lait 1 pincée de sel 2 œufs entiers et 2 jaunes ½ gousse de vanille 2 càs de rhum 100 g de farine 250 g de sucre en poudre 50 g de b
Pimientos del Piquillo

Pimientos del piquillo

Temps de préparation: 30 minutes temps de repos: - ingrédients pour 4 personnes: pimientos del piquillo (en bocal, en prévoir 2 car ils sont petits généralement) 200 g de porc haché 200 g de bœuf haché 1 oignon jaune 2 gousses d'ail persil sel et poivre piment d'espelette préparation : mélanger la viande avec l'oignon, l'ail et les condim
Mojo Verde

Mojo verde

Temps de préparation: 30 minutes temps de cuisson: 20 minutes ingrédients pour 4 personnes: 2 poivrons verts 4 cuillères à café de coriandre fraîche hachée 1/2 cuillère à café de jus de citron 2 gousses d'ail 10 cl d' huile d'olive préparation: faire griller les poivrons au four à 250°c. quand l'un des côtés est noirci, retourner les
Gaspacho

Gaspacho

Temps de préparation: 30 minutes temps de repos: +/- 3 heures ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de tomates bien mûres 1 concombre 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon moyen 2 gousses d'ail 2 tranches de pain 4 càs d'huile d'olive 2 càs de vinaigre de xérès sel, poivre 1 càc de piment d'espelette préparation : faire tremper le pain dans
Cannelés Chorizo Beaufort

Cannelés chorizo beaufort

Temps de préparation: 20 minutes temps de cuisson: ¾ d’heure ingrédients pour 4 personnes: 150 g de beaufort ou de comté 100 g de chorizo en tranches très fines (chiffonade) ½ litre de lait demi-écrémé 50 g de beurre 2 oeufs 100 g de farine sel et poivre préparation : porter le lait avec le beurre à ébullition pendant ce temps, battre
Gardianne de taureau

Gardianne de taureau

Temps de préparation: à préparer la veille pour le lendemain ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de viande de taureau camargue a.o.c (mélange de morceaux maigres et gélatineux pris dans le collier, la joue, la pointe de la culotte ou de la tranche). 2 feuilles de laurier 2 branches de thym 1 morceau de peau d'orange, de préférence séchée s
Soupe de pois chiches au chorizo

Soupe de pois chiches au chorizo

Temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: +/- 1 heure ingrédients pour 4 personnes: 500 g de pois chiches égouttés 500g de chair de tomates 4 gousses d’ail 2 échalotes 1 càc de curcuma du safran 1 càs de purée de tomate pimentée (perso je réduis une tomate en purée à laquelle j’ajoute du piment d’espelette et un petit peu