Ingredients : 225 g de farine 3 c à s. de pralin 1 c à s. de nougatine 3 c à s. de pépites de chocolat 100 g de sucre 50 g de cassonade 1 oeuf 90 g de beurre 1/2 c à c. de levure. préchauffer le four à 180 °
battre le beurre mou avec les sucres jusqu'à obtention d'une crème. ajoutez l'oeuf en continuant de batte au fouet incorporez le pra
blandine
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24/11/2012
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Cuisine
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Avec des restes de mes deux préparations précédente ( cornets de saumon et croissant avocat poivrons j'ai confectionné des verrines
J'ai confectionner ce gâteau de a à z à l'aide de plusieurs recettes.
pour le biscuit je me suis inspirée du gâteau roulé au quel j'ai rajouter de la poudre de noisette. ingrédients : biscuit roulé 3 oeufs 30 g de farine 50 g de maizena 120 g desucre en poudre 1 pincé de sel 62 g de noisette en poudre ___________________ ingrédients : les
Ingrédients : 120 grs de beurre 140 grs de sucre roux 1 oeuf 1 blanc d'oeuf 180 grs de farine 1c. à c. de levure chimique 120 grs d'amandes effilées 40 grs de praliné en poudre pour la ganache 20 cl de crème liquide 180 grs de chocolat praliné 80 grs de marscarpone 40 grs de praliné en poudre
1. préparez la ganache portez la crème à ébul
Ingredients : j'ai ouvert mon placart et j'ai sortie ce que j'avais voilà ce que sa donne 120 g de beurre 3 oeufs 125 g de poudre d'amande 65 g de poudre de noisettes 130 g de sucre 40 g de farine 100g de toblerone
prechauffer votre four a 180 ° faire fondre le beurre, melanger le sucre avec la poudre d'amande et de noisettes puis ajouter les oeu
Pour le goûter de ma fille romane je me suis rendue sur le blog de cuisine de "natty cuisine" et je me suis inspiré de la recette du rocher coco j'ai juste rajouter des amandes hachées et des pépites de chocolat .
ingrédients: 2 blancs d'oeufs 125 grs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillée 125 grs de noix de coco rapée amandes hachée
170 g de beurre doux 160 g de sucre en poudre 1c. à s. d'extrait de vanille 3 oeufs 220 g de farine 1 c. à s.de levure 6 cl de lait pistaches concasées poudre de noisette et noisettes concasées.
1. préchauffer le four à 200° fouettez le beurre ramolli, le sucre et l'extrait de vanille dans un grand saladier, jusqu'à ce que le mélange devie
Ingrédients : pour la dacquoise 90 grs de poudre de noisette 100 grs sucre glace 3 blancs d'oeufs 35 grs de sucre semoule pour le croustillant 200 grs de pralinoise ( poulain dessert 1848 ) 9 crèpes dentelle ( gavottes ) 40 grs de pralin pour la mousse 300 grs de chocolat noire 50 cl de crème entière à 30 %
préchauffer le four à 165 ° la da
Ingrédients : 120 gr de sucre 200 gr de spéculos 60 gr de beurre 50 cl de crème liquide à 30% 400 gr de philadelphia 1 sachet de chantifix extrait de vanille 2 mars 1 moule avec fond amovible.
mettre dans un sac congélation vos spéculos écraser avec un rouleau à patisserie pour obtenir une poudre de spéculos dans un saladier versez cette p
Même ingrédients que les cookies aux pépites de chocolat mais j'ai remplacer les 3 c à s. de pralin par 1 c à s. 1 c à s de nougatine par 2 c à s. d'amandes hachées j'ai intégrer 50 g de coco à la pâte et j'ai rajouter de la coco rapée sur le dessus de mes boules mettre le four un peu moins fort pour pas que la coco brule retirer quand
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