J’avais découvert Gaëlle Josse en vous présentant, il y a quelques mois, son dernier roman « Ce matin-là » (toujours disponible dans mes tiroirs…!). Je ne résiste pas au plaisir de vous présenter, aujourd’hui, un de ses précédents, intitulé : « Une longue impatience » paru en 2018. C’est un roman épistolaire bouleversant sur u

Cela s’est passé en ce mois de septembre … 1979 Naissance d’Anna MOURA, célèbre chanteur se Fado Ana Moura est une chanteuse reconnue dans le monde entier avec sa chanson Guarda-me a vida na mão (2003), et par la suite Aconteceu (2005). Elle chante dans en plusieurs lieux dans les rues de Lisbonne. Elle s'est fait connaitre à la télévi

Bonjour à tous et toutes Bom dia Pour booster notre système immunitaire les plantes aromatiques jouent un rôle très important. La Sauge ou Salvia en Latin qui signifie: "La plante qui sauve la vie" (Salva) en Portugais. Historique: Les pharaons s’en servaient déjà comme remède médicinal et cette popularité est encore aujourd’hui, intac

Je vous propose cette semaine une belle recette de morue panée, la mélangeant aux crevettes et palourdes, assorties de quelques oignons et poivrons rouges. Ingrédients : 4 dos de morue (cabillaud) 2 oignons 1 poivron rouge 500 g de grosses crevettes 200 g de petites crevettes 500 g de palourdes décortiquées Bouillon de fruits de mer Quelques p

VOTRE EPHEMERIDE HISTORIQUE Cela s’est passé en ce mois de septembre …1276 Un pape portugais fut élu, Pedro Julião. Le 20 septembre 1276, le médecin, professeur et mathématicien portugais Pedro Julião, également connu sous le nom de Pedro Hispano, est couronné pape, prenant le nom de João XXI. Il était le 187e pape de l'Église cathol

Bonjour à toutes et tous Bom dia Aujourd'hui nous allons découvrir l'histoire du VINAIGRE BALSAMIQUE, sa fabrication et son utilité pour notre organisme. Le vinaigre balsamique est un condiment à la saveur aigre-douce produit en Italie, dans les provinces de Modène et de Reggio d’Emilie, en Emilie-Romagne. Historique du vinaigre balsamique:

MON INITIATION AU PORTUGAIS 148 VIVE L’AUTOMNE ! VIVA O OUTONO ! La douceur : a docura La température : a temperatura La citrouille : a abóbora La châtaigne : a castanha Clément : clemente Impatient : impaciente Mijoter : cozinhar lentamente Se retrouver : reencontrar-se Raccourcir : encurtar Profiter : aproveitar - desfrutar En cette fin sep

Chaque semaine nous vous proposons une énigme géographique. Vous avez reconnu ce magnifique palais qui est aujourd’hui un hôtel de luxe et qui donna son nom à une célèbre série TV portugaise. Vous y avez été, visité ?? Donnez-nous vos sentiments sur ce bel endroit magique !!

Chaque semaine nous vous proposons une énigme géographique. Vous avez reconnu cette magnifique petite ville. Vous y avez été, visité ?? Donnez-nous vos sentiments sur ce bel endroit magique !!