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Alinecuisine

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Infirmière depuis 5ans, j'adore mon métier mais j'adore aussi cuisiner !!! je passe donc très souvent mon temps libre à chercher de nouvelles idées pour régaler mes amis et mes proches !

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alinecuisine.overblog.com

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Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !
Alinecuisine Alinecuisine
Articles : 254
Depuis : 18/11/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Risotto au Poulet, Patates douces et lait de coco

Risotto au Poulet, Patates douces et lait de coco

Risotto Poulet, Patates douces et lait de coco (en cours de cuisson) Comme promis voici la recette de ce délicieux Risotto que nous avons mangé cette semaine. Il me restait des patates douces et du poulet dans le frigo, ne sachant pas trop quoi cuisiner pour le dîner je me suis dit que mon frigo me lançait un défi! On s'est vraiment régalé!
Recette de la Mousse au chocolat de Christophe Felder

Recette de la Mousse au chocolat de Christophe Felder

Mousse au chocolat de Christophe Felder et Panna cotta Vanille et Cerise Quoi de plus simple qu'une mousse au chocolat? C'est un grand classique de la pâtisserie qui nous renvoie souvent à des souvenirs d'enfance. Cette recette de Christophe Felder est absolument divine et pour couronner le tout, elle est rapide! :) Je cherchais des idées pour a
Le Carrot cake

Le Carrot cake

Carrot cake ou cake à la carotte Voici une recette que j'ai testé il y a déjà presque 4ans! Personnellement j'adore toujours autant le carrot cake, et cette recette est vraiment simple à faire! A l'époque j'avais parcouru le net à la recherche de la meilleure recette possible mais surtout pas trop compliquée!! J'étais tombée sur celle du
Potimarron rôti au four

Potimarron rôti au four

Potimarron rôti Depuis un moment je voulais tester cette recette. Il y a quelques semaines, nous étions invités chez des amis et au menu du jour il y avait ce fameux Potimarron rôti! On s'est tellement régalé qu'on en a refait plusieurs fois depuis... Ingrédients: 1 potimarron pour environ 3 à 4 personnes de l'ail de la fleur de sel du poiv
Panna Cotta Parmesan, tomate séchée et Chorizo

Panna Cotta Parmesan, tomate séchée et Chorizo

Panna Cotta Parmesan Voici une entrée ou une verrine apéritive qui surprendra vos convives! J'ai découvert cette recette initiale sur le site de Marion a découvert grâce à Pinterest, mais je l'ai pas mal modifié pour s'adapter comme toujours à ce que j'avais dans le frigo! hihi ^^ Sous ses petits airs de dessert, se cache une Panna Cotta sa
Escalope de Poulet à la Moutarde et au mascarpone

Escalope de Poulet à la Moutarde et au mascarpone

Filet de poulet à la moutarde et au mascarpone Voici une recette toute simple pour accommoder des petites escalopes de poulet. Il vous faudra à peine 5min pour la préparer! Nous les avons accompagner de riz et de potimarron rôti Ingrédients: 2 filets de poulet 2 CS de moutarde à l'ancienne du sel du poivre de l'ail du persil 1 cc de curry 125
Charlotte à l'Ananas et fruit de la passion

Charlotte à l'Ananas et fruit de la passion

Charlotte Ananas Passion Alleluia!!!!! ça y est!!! Je peux enfin à nouveau vous rédiger des recettes!! Ce long silence n'était pas seulement dû au fait que tout comme vous certainement, je n'avais pas beaucoup de temps devant moi après mes journées de boulot-ménage-vie de famille. L'hébergeur Overblog m'empêchait depuis deeeees semaines
Frites de Courgettes

Frites de Courgettes

Frites de courgette Alors voilà, c'est l'histoire d'une frite, avec très peu de matière grasse, peu calorique et qui fera le bonheur des petits et des grands! il s'agit de la frite de courgette bien sûr :) Une recette facile, simple, et pourquoi ne pas la préparer avec vos enfants?! je suis sûre qu'ils adoreront faire tremper les frites dans
Glace express aux Pralines Roses

Glace express aux Pralines Roses

Glace express aux Praline roses Vous avez chaud? Vous avez envie d'une glace maison pour le dessert? Vous n'avez pas de sorbetière? Pas de problème! il vous suffira de 5min, de seulement 3 ingrédients pour la préparer et d'attendre juste quelques heures pour la déguster...ça vous tente?! Cette glace express ressemble un peu au Mc Flury du cé
Le Mujadarra, un plat libanais à découvrir

Le Mujadarra, un plat libanais à découvrir

Le Mujadarra Le Mujadarra est un plat libanais à base de riz et de lentilles. Je l'ai découvert par hasard sur le blog Cuisinons en couleurs et ce grâce à notre ami Pinterest! La recette est simple à réaliser et elle vous fera voyager grâce à ces saveurs, en tout cas à la maison nous avons vraiment adoré!!! Cela nous a même donné l'envi