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la cuisine d'orelie

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“La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur.” Théodore Zeldin
la cuisine d'orelie la cuisine d'orelie
Articles : 479
Depuis : 10/02/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Chevriflette

Chevriflette

RECETTE COOKEO (OU PAS) Je profite des courgettes du jardin de ma belle-mère pour réaliser de nouvelles recettes. Après la ch'tiflette (pommes de terre/maroilles/endives) j'ai testé la CHEVRIFLETTE, une variante de la tartiflette qui est un gratin de courgette et de pommes de terre au fromage de chèvre. - environ 500 g de courgettes - 6 pommes
croque cake tomate

croque cake tomate

J'ai eu envie de croque monsieur et je suis retombée sur ma recette du croque-cake, j'ai rajouté des tomates dans cette version. On s'est régalé ! C'est pratique et plutôt rapide ! - 9 tranches de pain de mie - 4 tranches de jambon - 100 g de d'emmental râpé - 2 tomates - 50 g de beurre - 50 g de farine - 60 cl de lait - sel, poivre - noix d
Moelleux au chocolat et pépites de chocolat

Moelleux au chocolat et pépites de chocolat

Envie d'un dessert chocolaté, je vous propose un Moelleux au chocolat et pépites de chocolat, j'ai eu le temps de prendre une photo avec qu'il ne disparaisse complètement ;) Il était accompagné d'une crème anglaise, humm j'adore !! - 200 g de chocolat noir- 80 g de pépites de chocolat- 2 oeufs entiers- 1 yaourt nature- 170 g de sucre- 8 cuil
Tajine d'agneau aux olives et pommes de terre

Tajine d'agneau aux olives et pommes de terre

RECETTE COOKEO (OU PAS) Je vous laisse ma recette du Tajine d'agneau aux olives et pommes de terre que j'ai réalisé au Cookeo, vous pouvez bien sûr la réaliser sans cookeo. - 800 g d'agneau en morceaux - 6 moyennes pommes de terre - 1 petite boîte de tomates pelées - 1 oignon émincé - des olives vertes dénoyautées - 1 filet d'huile d'oliv
couscous à l'agneau au cookeo (ou pas)

couscous à l'agneau au cookeo (ou pas)

je partage avec vous ma recette du couscous à l'agneau. Ici, on adore le couscous !! Et la rapidité du cookeo nous permet d'en manger plus souvent. Vous pouvez bien sûr ajouter d'autres viandes (poulet-boeuf-merguez) ou varier les légumes, j'aime aussi le couscous avec une touche de patate douce. - 700 g d'agneau - 1 boîte de pois chiche - 2 c
Mijoté de boeuf aux oignons et tomates au cookeo (ou pas)

Mijoté de boeuf aux oignons et tomates au cookeo (ou pas)

Au menu, ce sera : Mijoté de boeuf aux oignons et tomates au cookeo (ou pas) - 800 g de viande de bœuf- 3 oignons- 75 cl d'eau- 1 cube de bouillon de bœuf- 1 boite de tomates pelées- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel, poivre En mode "dorer", faites revenir la viande avec l'huile d'olive dans la cuve du cookéo. Déposez les oignons cou
Partenaire chocolat Libeert

Partenaire chocolat Libeert

Ding dong ! j'ai reçu un colis de la part de Libeert , hummm j'adore leur chocolat !! Vous connaissez ?? Libeert vous propose des figurines pour toutes les fêtes de l'année mais également des tablettes de chocolat. J'ai reçu 3 chocolats : - 1 saint Nicolas - 1 père noel - 1 boite avec 4 sujets de noel N'hésitez pas à aimer leur page faceboo
Gratin de raviolis aux courgettes

Gratin de raviolis aux courgettes

Il y a peu, je recevais un colis de Zapetti J'ai profité d'avoir pas mal de courgettes du jardin pour en faire un Gratin de raviolis aux courgettes. J'ai utilisé une nouveauté Zapetti : une boite raviolis Pur boeuf, avec des pâtes au blé complet et sauce riche en légumes - 1 boîte de raviolis pur boeuf Zapetti - 1 courgette - 2 cuillères à
Pâtes au cheddar

Pâtes au cheddar

Au menu, un repas rapide que l'on aime beaucoup : Pâtes au cheddar, cette fois je les ai accompagné de saucisses et tomates cerises. Vous pouvez bien sûr remplacer les saucisses par une autre viande ou poisson, ajouter des champignons ... - 200 g de coquillettes - 4 saucisses - une dizaine de tomates cerises - 80g de cheddar en tranches ou en bl
Tajine d'agneau aux pommes de terre et haricots Cookeo (ou pas)

Tajine d'agneau aux pommes de terre et haricots Cookeo (ou pas)

RECETTE COOKEO (OU PAS) Au menu Tajine d'agneau aux pommes de terre et haricots verts et au beurre (du jardin de belle maman ) Je l'ai réalisé au cookeo pour le côté rapide et cela me permet de ne pas rester en cuisine pour faire attention à la cuisson mais je vous donne la recette sans cookeo. AVEC COOKEO - 700 kg de morceaux agneau - 1 oigno